Etiket arşivi: sofralar

İftar Menüleri: 2013

Sultan Ahmet Cami

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber huzurlu, berketli bol misafirli ramazan soflralarınız olsun inşallah.

Nihayet  kavuştuk yine hamdolsun. Şehri- Ramazana.Ülkemizin  ve tüm müslüman aleminin Ramazanı mubarek olsun.Rabbim sofralarınızı rahmetiyle,  nuruyla bereketlendirsin.

Sultan Ahmet camisinden kareler.

Sultan Ahmet Cami

Eski ramazan menülerinden yazıları buraya kopyaladım.Ulaşmak isteyenlere kolaylık olur.

İkinci iftar sofrası

Hasan paşa köftesi- iftar menüsü

İftar menüsü- 3

İftar menüsü-5

İftar menüsü-6(Şeftali Tatlısı

İftar menüsü-7(acılı ezme)

İftar menüsü-8

İftat menüsü-9

iftar menüsü-10

İftar menüsü-11

İtar menüsü-12

İftar menüsü-13

İftar menüsü-14

İftar menüsü-15

ftar menüsü-16

Sultan Ahmet  Camisi

İftar menüsü-17

İftar menüsü-18

İftar  menüsü-19

İftar menüsü-20

İftar menüsü-21

İftar menüsü-22

İftar menüsü-23

İftar menüsü-24

Bugün Ne Pişirsem?Tepsi Köftesi

Bu gün Ne Pişirsem?

Bugün Ne Pişirsem? Fırın Poşeti Kebabı

Karnıyarık- Kıymalı

Bugün Ne Pişirsem? Fırın Poşeti Kebabı

Sultan Ahmet Cami

 

Komşularla Muhabbet Masası:2

Merhabalar bereketli, hayırlı cumalar.

Komşulara hazırladığım masa ve menüleri.Bu seferki menümü pilav,zeyinyağlı ve salata olarak seçtim,hamur işi olmamasına özen gösterdim.Sadece hamur olarak palmiye kurabiye hazırladım.Hamur işi olarak bir de Nursel hanımın getirdiği muffinler eklenince menümüz tamamlandı, komşumun ellerine sağlık,lezetli kekleri için teşekkür ederim.

Menü Listesi:

Tavuklu bademli bulgur pilavı

Peynirli mercimekli pazı sarması

Falafel(nohut köftesi)

Brokoli  salatası karnabaharlı

Palmiye kurabiye

Vanilyalı muffin kekler

Komşularla Muhabbet Masası:2 yazısına devam et

Komşularla Muhabbet: Kar Taneleri

Merhabalar gününüz aydın olsun.Dışarda ince ince  kar yağıyor,her taraf beyaz örtüyle kaplı sanki. Bügün komşularla bizim ev de toplandık.Bir yandan kar tanelerinin  seyredip çaylarımızı yudumluyoruz nefis manzara.Ayaklarına sağlık iyiki geldiniz.Muhabbet soframızdan kalan kareler.Genelde bir günde iki yazı hazırlamıyorum ama bu günün,  sıcak ortamını hemen taze taze yayınlak istedim.

Menümüz:

Zetinyağlı nar ekşili pazı sarması

Rumeli böreği

Dereotlu dızmana

Brokoli cacığı

Meyve salatası

Ananaslı irmik tatlısı

Komşularla Muhabbet: Kar Taneleri yazısına devam et

Senenin İlk Kardeşler Toplantısı

Merhabalar gününüz aydın,  evlerinizde berket huzur  eksilmesin inşallah.Yeni yılın ilk toplantısı ne zamandır soğuktu,gripti derken ertelediğimiz kardeşler toplantısını nihayet gerçekleştirebildik.Benim evde toplandık, tam kadro olarak bir de süpriz misafirimiz Cihan kardeşimin görümcesi Gülçin de bizlere eşlik etti.Küçük ablamın kızı(yeğenim) Derya ve kızı Melis de aramızdaydı her sene kadromuz gittikçe artıyor.Daha önceki seneler odak noktamız Mustafa Habibti,habib büyüdü artık etrafımızda abi modunda dolaşıyor, bu sefer Melis bizlere gülücükler verip şirinlikler yaptı, neşemize neşe kattı vaktin nasıl geçtiğini anlamadık.İyiki gelmişler,ayaklarına sağlık,  hava daha da soğudu kar yağarsa gelemeyebilirlerdi.Güzel bir günün ardından küçük ablamda buluşmak kararıyla herkes evlerine döndü.

Menümüzün Listesi:

Senenin İlk Kardeşler Toplantısı yazısına devam et

İlk İftar Sofrası:2011

 

Merhabalar ilk misafir sofrası benimde katkılarımla kızımın hazırladığı yemekler. Manevi annemi,gelini Ayşin,oglu Hüseyini ve minik torunları Hakanı mızı ağırladığı sofra.Bizim sofradan ziyade kuzumun Hakanımızla muhabbet diyologları hoşumuza gitti.Bir birlerini özlemişler,biz geldik diye zile basmasıyla torunumun Hakan abim geldi çığlıkları kapıda beklemesi  bizleride hayrete düşürdü,oyun  oyun doyamadılar oynamaya,geçen seneye nazaran bu sene abisini tartaklamadan oynadılar,artık kendinden büyüklerle oynama kıvamına gelmiş demekki,çocukların  an bean büyüdüğünü izlemek  her dönemindeki farklılık insanı hayrete düşürüyor,bir yandan büyüdükleri için seviniyorsun,bir yandanda dünyanın karmaşasında büyürken ne gibi durumlarla karşılaşacaklar diye düşünürken hüzünleniyorsun.Rabbim hayırlı yazılar yazsın,kötülüklerden korusun, cümlesininkine,bizim kuzucuklarada inşallah.Muhabetle geçen yemekten sonra veda vakti geldi.Rabbim sofralarımızdan misafir bereketini eksiltmesin,bizi şenlendirdiler,ayaklarına sağlık.Masa resmim biraz silik  ben masa resimlerinde pek başarılı değilim galiba,yemek resimleri sizleri mutlu edebilir.

İftar sofrası

İkinci iftar sofrası

Hasan paşa köftesi- iftar menüsü

İftar menüsü- 3

İftar menüsü-5

İftar menüsü-6(Şeftali Tatlısı

İftar menüsü-7(acılı ezme)

İftar menüsü-8

İftat menüsü-9

iftar menüsü-10

İftar menüsü-11

İtar menüsü-12

İftar menüsü-13

İftar menüsü-14

İftar menüsü-15

İlk İftar Sofrası:2011 yazısına devam et