Kategori arşivi: içecekler

Çiha Tohumlu Ayran

Bismillahirrahmanirahim.

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen

Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamdu senalar olsun.

Çhia(çiya) tohumlu ayran tarifi.

Havalar o kadar sıcakki, ne bulursam soğuk çay,buz gibi sebzeli ayran,limonata içiyorum.

Bu yazıyı yazmadan önce iki bardak serin serin içtim bile.

Sizlerde buz dolabınızda mutlaka bulundurun derim.

Çiha Tohumlu Ayran yazısına devam et

Elma Suyundan Doğal Tatlandırıcı

Doğal Şeker Elma Suyu

Bismillahirrahmanirrahim.

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.

Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamdu senalar olsun.

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı,hayırlı,huzurlu  bereketli bir gün geçirmeniz dileğiyle.

Elma suyundan doğal tatlandırıcı(şeker) tarifi.

Elma suyundan elma konsantresi tarifi.

Bu aralar şekerin zararları hakında o kadar çok bahsediliyorki,bizde ister itemez etkilendik,kızımın gayretiyle torunlarıma ne kadar şekerden,şekerli gıdalardan uzak tutarız çabasındayız.

Uzmanlar şekerli gıdaların çocuklarda hiperaktif,dikkat eksikliğini artırdığını söylüyorlar.

Elma Suyundan Doğal Tatlandırıcı yazısına devam et

Enginar Yaprağı Şerbeti Çayı

Bismillahirrahmanirrahim.

Merhabalar sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu,hayırlı günler diliyorum herkese.
İlk baharda pazardan aldığım enginar çiçeğini şerbet yaptım.
Bahar ayın enginarın en bol ve taze olduğu dönem,çiçeğini bulamassanız bile yaprakları ve kendisini bolca tüketebilirsiniz.
Semt pazarlarında yaprakları bulabilirsiniz.
Uzmanların yazdığı, enginarın sagladığı faydalarını araştırarak sıraladım.
Karaciğer ve kalbin en iyi dostu olan enginarın kanı temizlediğini ve yorgunluğu giderdiğini vurgulayan uzmanlar, diğer zehirli maddeleri ve yorgunluk maddelerini idrarla dışarı atarak vücuda dinçlik verip dinlendirdiğini.
Enginarın, beyin yorgunluğunu çabucak geçirdiğini, kalp adalelerini kuvvetlendirdiğini, onu rahatsız eden üre ve kolesterolü düşürerek kalbin rahat çalışmasını sağladığını, şeker hastaları için de çok faydalı olduğunu, mide ve bağırsakları dezenfekte ederek ishalleri durdurduğunu kaydediyor.
Dikkat edilmesi gereken enginarın karaciğeri uyandırmada etkisi olduğundan
Safra kesesi taşı rahatsızlığı olanlar fazla tüketmemeliler.

Enginar Yaprağı Şerbeti Çayı yazısına devam et

Şekersiz Komposto

 

Şekersiz Komposto

Bismillahirrahmanirahim.
Bereketli iftarlar herkese.
Sahurda çay yerine kompostoyu tercih ediyorum,içinde şeker olmadığı için beni susatmıyor,uzun süre aç kalıyoruz,kompostonun içine kattığım, tarçın vucuttaki şekeri dengeliyor,nane ve limon aromasıyla lezzetine freş ferahlık serinilik veriyor.

Sizlerde pişirmek isterseniz buyurun tarif,sahura kadar anca soğur.

Şekersiz Komposto yazısına devam et

Erik Şerbeti

 

Şekersi Erik Şerbeti

Bismillahirrahmanirrahim.

Sevdiklerinizle beraber yeni bir haftayı saglıklı,huzurlu geçirmeniz dileğiyle.
Istanbul bu hafta çöl sıcaklarıyla kavruluyor,bol bol suyla birlikte tükettiğim dolabımdan eksik olmayan şekersiz meyve suları.
Her meyvedende pişiriyorum dolaba koyup soğuk soguk tüketiyorum.
İçine bazen kaynatırken nane dalı veya çubuk tarçında katıyorum.

Başka malzeme katmasamda sade olarakda tadı gayet güzel nefis serin. serin hoşuma gidiyor.Sizde pişirmek isterseniz,şekersiz içemem katiyen diyorsanız piştikten sonra, ılıkken  damak tadınıza göre bal veya şeker ekleyin.

Erik Şerbeti yazısına devam et