Etiket arşivi: pırasa

Kıymalı Patatesli Pırasa

Bismillahirrahmanirrahim.

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.

Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamdu senalar olsun.

Sevdiklerinizle beraber,hayırlı sağlıklı, mutlu günler.Allahın rahmeti,cumanın feyzi bereketli üzerinize olsun.Hayırlı cumalar.
Her pırasa pişirdiğimde yeni yeni faydalarını öğreniyorum,
Şifa doposu,anne usulu,kıymalı, kırmızı patatesli pırasa yemeği.
Bakın neler varmış 100 gr pırasada.

Kıymalı Patatesli Pırasa yazısına devam et

Zerdeçallı Pırasa Çorbası

Zerdeçallı Pırasa Çorbası

Bismillahirrahmaninirrahim.

Merhabalar sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu, hayırlı bir hafta olsun hepinize.

Yine arşivden bir tarifle buradayım,havalar serinleyince içimizi ısıtacak sıcak çorbaya kimse hayır demez sanırım.

Mutfagımızı kokutan lif yönünden zengin,şifa deposu zerdeçallı pırasa çorbası.

 

Zerdeçallı Pırasa Çorbası yazısına devam et

Anne Usulü Kıymalı Pırasa Yemeği

Kıymalı Pırasa Yemeği

Merhabalar gününüz aydın olsun.

Allahın rahmeti bereketi üzerinize olsun, hayırlı cumalar.

Anne usulü kıymalı, pirinçli pırasa yemeği tarifi.

Çocukken burun kıvırdığım yinemi pırasa, yinemi ıspanak dediğim, birde patates yemeği,annem pişirdiği zaman hayıflandığım yemeklerdendi.

Şimde en çok sevdiğim yemeklerden bir taneside kıymalı bol acılı pırasa, baya baya özleyip, burnuma kokusu vurduğunda hemen pişiriyorum.

Niye çocukken, bu kadar lezzetli yemeği  beğenmiyormuşum onu da anlamış değilim.

Kıymalı pırasa herkesin bildiği bir tarif, yinede yeni yemek öğrenenlerin tarife ulaşması açısından arşivimde olması gerek.

Anelerimizden öğrendiğimiz gibi kıymalı pirinçli pırasa yemeği.

Anne Usulü Kıymalı Pırasa Yemeği yazısına devam et

Zeytinyağlı Taflanlı Pırasa

 

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu  bir gün diliyorum.

Kara yemişli pırasa arifi.Dondurucuyu karıştırıken Bahriye ablamın memleketten yolladığı taflanlar elime geçti, ne zamandır pişirmek istediğim taflanlı pırasa tarifini pişirmek için suya koydum. Tuzu çıkınca pırasayla pişirdim, ablacığım teşekkür ederim taflan için, bu tarifi mutlaka denemelisin. Herkese tavsiye ederim kesinlikle çok lezzetli  oldu.Umarım pişirince sizlerde beğenirsiniz.

Zeytinyağlı Taflanlı Pırasa yazısına devam et