Etiket arşivi: ramazan

Komşularla İftar Sofrası

Bismillahirrahmanirrahim.

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen

Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamd-ü senalar olsun.


Misafir gelecek diye sabahın köründe sofrayı hazırlayanlar kulubü,sizlerde öylemisiniz?Ev temizliğimi bir gün önceden yaparım,ertesi günü sofrayı kuracaksam tabaklar toz olmasın,o gün sadece yemeklerle sofrayla haşır neşir olurum.

Misafir gelecekse hiç bir detayı kaçırmamak için,sabahtan sofrayı kurmaya başlarım.

Sosyal medyayada yayınlarken,oruç oruç canınız çekmesin tabaklar akşama dolacak inşAllah demiştim ama yoğunluktan sofranın dolu resmini çekemedim.

Olanları buraya arşivden bulup kaydettim yayınladım,biraz geç kaldım yayınlamak için,olsun yinede güzel anıların sayfamda kayıtlı olması gerektiğini düşünüyorum..


Menümüz:


Mercimek Çorba(Esma Sultandan komşu)

Patates çanağında köfte,karalahana sarma,çerezler(hurma fındık,ceviz)salata,ara sıcak peynirli,patatesli gül böreği,muhallebili zencefilli kadayıf tatlısı,semizotlu cacık,çilek şerbeti(benden)

Zeytinyağlı taze fasulye( komşum Ayten Hanımdan)
Piriç Pilavı(komşum Saliha Hanımdan)kuru patlıcan dolma (komsum Vahide Hanımdan)havuçlu kek (komsum Zarife Hanımdan)un helvası (komşum Ayşe Hanımdan)

Ellerinize ayaklarınıza sağlık iyiki veldiniz.İmece usulü hazırladık bu ramazan. 

Çilek zamanı olduğu için,ramazanda çok sık yaptığım,çiğden pişirmeden çilek şerbeti tarifi resmin en altında.Komşularım bayıldılar çilek şerbetine.

Patates çanağında soslu köfte.

Çilek şerbeti tarifi.

Malzeme Listesi:

  • 1 kilo çilek
  • 3 yemek kaşığı bal(şekerde olur)
  • 3,4 tane limonun suyu
  • 1 tane limon dilimi
  • 2 tane lira büyüklüğünde taze zencefil,nane yaprağı
  • 2 kilo içme suyu


Tarif:

  1. Çilekleri blendırda püre yapın,süzgeçten süzün.Limon suyunu balı,suyu,taze zencefili ilave edin.
  2. Nane yaprağı limon dilimlerini katın,1 saat dolapta dinlendirin.
  3. Buzla birlikte servis yapın.
  4. Şekeri balı damak tadınıza göre artırıp eksiltin.

Afiyet şifa olsun.

İyiki gelmişler ayaklarına sağlık yine yeniden bir arada olmamız dileğiyle hayırlı ramazanlar.

Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.

Kardeş sofrası

Brunch Kahvaltı Sofrası

Çay Sofrası-2

Bir Yaş Daha Büyüdük

Gül bahçesi soframız

Yeğenimin hafta sonu sofrası

Kardeşler toplantı masası otlu cacık

İadeyi ziyaret sofrası yoğurtlu pancar salatası

Ramazana bir kaç gün kala

Ekşi Mayalı Ramazan Pidesi

Bismillahirrahmanirrahim.

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.

Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamd-ü senalar olsun.

Bereket ekşi mayalı pastane pidesi tarifi.

Ekşi Mayalı Ramazan Pidesi yazısına devam et

İftar Sofrası Menüleri

İftar Sofrası

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber huzurlu, berketli bol misafirli ramazan soflralarınız olsun inşallah.

Nihayet  kavuştuk yine hamdolsun. Şehri- Ramazana.Ülkemizin  ve tüm müslüman aleminin Ramazanı mubarek olsun.Rabbim sofralarınızı rahmetiyle,  nuruyla bereketlendirsin.

Eski ramazan menülerinden yazıları buraya kopyaladım.Ulaşmak isteyenlere kolaylık olur.

Goldmaster Ramazan Menüsü Etkinliği sofrası.

İkinci iftar sofrası

Hasan paşa köftesi- iftar menüsü

İftar menüsü- 3

İftar Sofrası Menüleri yazısına devam et

Sebzeli Bohça Kebabı

Sebzeli Bohça Kebap

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta diliyorum.

#Gold master #blogerler yarışıyor etkinliği menüsü.

3 . iftar sofrası menüsünden

Sebzeli Bohça kebabı tarifi, tarif Oktay Usta yeşil elma programından, biraz  eklemeler yaparak pişirdim.

Sebzeli Bohça Kebabı yazısına devam et

Kabak Bayıldı

Menü Tabağı

Merhabalar gününüz aydn olsun, sevdiklerinizle beraber bereketli, saglıklı, huzurlu  iftar geçirmeniz dileğiyle.

#Goldmaster ramazan sofraları etkinliği yarışması,  3. iftar sofrası menüsü.

Menü Listemiz:

Yeşil Mercimek Çorbası

Sebzeli bohça kebabı

Kabak bayıldı

Kabak sufle

Tereyağlı makarna

Salata

Karpuz, üzüm,kavun,vanilyalı dondurma

Ayran

Kabak Bayıldı yazısına devam et

Tahinli Pekmezli Pide

Tahinli Pide

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı huzurlu bir gün diliyorum.

Tahinli pekmezli pide tarifi.

# Goldmaster Ramazan Menüsü Etkinliği sofrasından.

Ramazanda  pide pişirip evin içinde mis gibi kokmasını seviyorum.

Normal zamanda pideyi o kadar aramıyoruz, nedense ramazan deyince ilk akla gelen pide oluyor.

Artık geleneksel hale geldi, pidesiz ramazan düşünemiyorum, bizde  ev halkı olarak, ramazanda özellikle  pideyi seviyoruz.

Daha önceki yaptığım Ramazan Pidesinden bir farkı yok, malzemesine kattığım tahin ve pekmezle,  çörek tadında pide oldu.

Yumacık mis gibi tahin, pekmez kokan lezete dönüştü.

Çayla birlikde katıksız olarak, tek başına  yemesi bile keyifli.

Aramalarda kolaylık olsun diye tekrar yazıdım.

İlk defa hamur mayalayacaksanız, hamur mayalama konusunda buradan bilgi edinebilirsiniz.

Tahinli Pekmezli Pide yazısına devam et