Merhabalar günüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber, sağlıklı, huzurlu  hafta sonu tatili geçirmeniz dileğiyle.

Cumanın hayrı bereketi üzerinize olsun.Hayırlı cumalar.

Sebzeli kremalı mercimek çorbası.

Havalar ısınsada geleneksel  evlerimizde, çorba her zaman revaçda.

Bizim evde de severek içilen çorbalardan mercimek, malum yaz mevsimindeyiz .

Yaz sebzeleriyle mercimek daha besleyici ve lezzetli oluyor.

Fasulya yerine  bezelyede ekleyebilirsiniz.

Kışın  kereviz ve patates eklenebilir.

Evdeki sebzeleri bir araya getirerek hazırladığım pratik çorba.

Yazının devamı »

Merhabalar gününüz aydın olsun , sevdiklerinizle beraber huzurlu, mutlu, sağlıklı   bir hafta geçirmeniz dileğiyle.

Hafta sonu gittiğimiz Riva ziyaretimizden notlar.

Kardeşler toplantımızın durağı,  en küçük kardeşim Zekiyedeydi, hepimizi Rivadaki değirmen dere köyündeki  evine davet etti.

Avrupa yakasında oturan kızım, eşi torunlar ve ben, ablamla birlikde, ablamıda alarak cumartesi günü gittik.

Kadromuza katılamayanlar olsada, güzel    iki gün geçirdik.

Kardeşim Zekiye ve eşi İhsana bizleri ağırladıkları için teşekkür ediyorum, ellerine sağlık her şey çok güzeldi.

Yemekden sonra, kardeşler hep beraber,  evinin önünden  köye doğru, kır çiçekleri arasında,  köy yolundan  geçerek, doğa  yürüyüşü yaptık.

Gördüğümüz çiçekler renk renk okadar çokdu’ki, saymadım ama tahminim yirmiden fazlaydılar.

Çekebildiğim kadarını çekdim resimledim, güzel çıkmayanları sildim.

Hiç birinin adını bilmiyorum, benzetmelerle isimledim, bizim için renkli ve  keyifli yürüyüş oldu.

Ramazandan sonra kardeşim Cihanda buluşma kararıyla evlerimize döndük.

Buradakiler de geriye kalan hoş sedalar, sizlere iyi seyirler.

Yazının devamı »

Merhabalar gününüz aydın olsun.

Tüm iyi dileklerin, duaların, tövbelerin kabul olması dileğiyle regaip kandiliniz mubarek olsun.Hayırlı kandiller.

Hanım göbeği tatlısı tarifi.

Bu kandil bir değişiklik yapıp, helva yerine bu nefis tatlıyı yapıp komşulara dağıtmaya ne dersiniz?

Siz cede uygunsa, ben hazırladım  buyurun tarif.

Yapımı kolay ve keyifli, bi o kadar lezzetli .

Şimdiden pişirecek olanlara kolay gelsin.

Kaynak,  kanal D  mutfağım programından. Girasunlu Sibel hanımın, hanım göbeği tatlısı tarifi.

Biz beğendik , her zaman yapılacak tatlılar arasına girdi bile.

Sibel hanıma teşekür ediyorum tarifi bizlerle paylaştığı için.

Bu günlerde tembeliğim had safada,  detayları çekmek içimden gelmedi.

Arkadaşım Deryada detayları resimlemiş, hamurun kıvamını ve yapılış aşamasını tıklayıp bakabilirsiniz.

Yazının devamı »

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber, sağlıklı, huzurlu bir hafta geçirmeniz dileğiyle.

Bomba saldırısında ölen kardeşlerimize Allahtan rahmet, ailerlerine baş sağlığı ve sabır diliyorum.

İnşallah böyle üzü olaylar bir daha yaşanmaz.

Peynirli profitrol tarifi.

Kızımın hazırladığı anneler günü soframızın menüsünden peynirli profiterol.

Daha tatlı profiterol yazmadan buda nesi diyebilirsiniz.

Aslında bunlar çikolatalı, çilek kremalı profiterol olacaktı, fırınımda fazla kavrulunca, içlerini otla karıştırılmış peynirle doldurdum, peynirli profiterol poğaçaya  dönüştü.

Tabi evdekilerinde hoşuna gitti.Sizlerinde beğenmesi umuduyla, geçelim tarife.

Tatlısıda bir daki yazı postuna kalsın, en kısa zamanda inşallah.

Aynı hamuru hazırlayarak istediğiniz kremayla doldurun, profiterol yapabilirsiniz.

Yine bu hamurdan hazırlayıp şırıngaya doldurun, tepsiye parmak büyüklüğünde dizin, pişirin.

Soğudukdan sonra içlerini doldurup, üzerine çikolata sosu hazırlayıp,  ekler pasta yapabilirsiniz.

Kaynak. Gazetenin verdiği luna pastalar kitapçığından.

Yazının devamı »

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta sonu diliyorum.

Cumanın hayrı bereketi üzerinize olsun.

Cumartesi Recep ayının biri, üç aylara giriyoruz.

Peygamber Efendimiz(sav) bu ayla ilgili olarak.

Allahım Recep ve Şaban ayını  hakkımızda hayırlı mubarek kıl,bizi Ramazana ulaştır diye dua etmiştir.Amin.

Kaynak(Ahmet.b Hambel el-Müsned) Takvim yaprağının  arkasında aldım.

Yazının devamı »

Biricik Annene Unutulmaz Bir Anneler Günü Yaşatmaya Hazır Mısın?

Herhalde dünyada bizi annelerimiz kadar seven, düşünen ve mutlu etmek isteyen kimse yoktur. Onların bu bitmek bilmez sevgilerinin karşılığını biraz da olsa verebilmek içinse, Anneler Günü’nden daha uygun bir gün olamaz.
Peki, bu Anneler Günü’nde her zamankinden farklı bir şey yapıp, annenin sevgisinin büyüklüğüne yakışır, uçuk, unutulmaz ve sürprizlerle dolu bir kutlama yapmaya ne dersin?
Mesela, ona bir kamyon dolusu çiçek göndermek ya da ünlü bir tasarımcıya sadece annene özel bir kıyafet tasarlatmak… Annenin gerçek bir heykelini diktirmek veya ona çok özel bir karnaval düzenlemek…
Hemen Arzum Facebook sayfasında bulunan ”Anneme Ne Yapsam Az” uygulamasına katıl, birbirinden büyüleyici sürprizlerden birini seç, annene unutulmaz bir Anneler Günü yaşatma fırsatı yakala!

Tıkla, sürprizini seç! – https://apps.facebook.com/annemeneyapsamaz/

Bir bumads advertorial içeriğidir.