Mutfak Penceresi

Anne Kız Mutfak Maceraları…

 

Volkan Poğaça

 

Volkan Poğaça

Merhabalar gününz aydın olsun,sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta sonu tatili diliyorum tüm takipçilerime.

Cumanın rahmeti bereketi üzerinize olsun, hayırlı cumalar.

Volkan poğaça tarifi.

Yazının devamı »

 

Portakal Soslu Trileçe

 

Tiriliçe

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta  geçirmenizi diliyorum.

Portakal soslu trileçe tarifi.

Bu aralar facebook sayfasında çok sık gördüğüm tatlıyı bende pişirdim.

Benimde tariflerim arasında olmassa olmazdı, pişirip resimlerini çektim yazdım, begendiğim sütlü tatlılar arasında yerini aldı.

Orjinal tarifinde beyaz kremanın üzerine karamel  sos pişiriliyor.

Pandispanyasını çırparken yumurta kokusu bana ağır geldiği için, portakal soslu kremayla pişirmeyi tercih ettim.

Karamel sosunuda yazacağım tercih ederseniz pişirin.

Yazının devamı »

 

Sarmal Kurabiye

 

Sarmal Kurabiye

Merhabalar gününüz aydın, sevdiklerinizle beraber sağlıklı huzurlu bir hafta sonu geçirmenizi diliyorum.

Yazının devamı »

 

Şeftali Şerbeti

 

Şeftali Şerbeti

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir gün diliyorum.

Şeftali şerbeti tarifi.

Şekeri ve suyunu damak tadınıza göre çoğaltabilirsiniz.

İftar menüsü:

Siz Tarhananızı Nasıl İçerdiniz?(buradaki tarhana çorbasının kıymalı, yeni bahar, sarımsaklı olanı)

Köz Patlıcan Yatağında Tavuk Dalyan Köftesi

Semiz Otu Diblesi

Pilav

Kemal Paşalı Yalancı Tiramisu

Şeftali şerbeti

Pastane Pidesi

Salata

Yazının devamı »

 

Ekmekpare

 

ekmekpare1

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber  sağlıklı, huzurlu ramazanlar geçirmeniz dileğiyle.

Ekmekpare tarifi.

Ekmekpare tarifi bayat ekmekleri değerlindirmek amacıyla doğaçlama hazırladığım tatlı.

Kızım şekerpareye bezzettiği için, adını  ekmekpare koydu, bende beğendim değiştirmeden yayınladım.

Üzerine mevsim meyveleriylede süsleyip servis yapabilirsiniz.

İftar Sofrası Menülerine buradan ulaşabilirsiniz.

Bereketli iftarlar.

Yazının devamı »

 

Kemal Paşalı Yalancı Tiramisu

 

Yalancı Tiramisu

Merhabalar gününüz aydın olsun sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir gün geçirmeniz dileğiyle.

Kremasını tramisunun sosuyla hazırladım.

Kakao serpip üzerini meyva file badem, fıstıkla süsledim.

Pasta kıvamında kemal paşa tatlısı çıktı ortaya.

Bizler beğendik umarım sizlerde pişirir beğenirsiniz.

Kemal paşalı yalancı tiremusu tarifi.

İftar Sofrası Menülerine buradan ulaşabilirsiniz.

Yazının devamı »

 
Mutfak Penceresinde Ara
Arşivler
Dergi & Kitap
TuzBİBER Dergisinin son sayısı için tıklayınız.