Etiket arşivi: tuzlu

Tuzlu Peynirli Pasta

Peynirli Pasta

Bismillahirrahmanirrahim.

Merhabalar sevdiklerinizle beraber sağlıklı,huzurlu bereketli haftalar.

Yarın bu senenin ve gelecek senenin okul maratonu başlıyor.

Tüm öğrencilere Rabbim zihin açıklığı versin.Velilerinde Allah yardımcısı olsun.

Benim gibi tuzlu sevenler bu pastaya çook seveceksiniz.Arşivden çok önceleri hazırladığım bir lezzettir kendileri.

Tatlılardan ziyade, tuzlu yiyecekleri daha çok seviyorum.

Bu tarifimde yine tatlı olarak yola çıktı, sonradan fikir değiştirip tuzlu hazırlasam mesala peynirli olsa arası diyerek,

Merakımdan peynirli pastaya dönüştü,ben beğendim,umarım denerseniz sizde benim kadar beğenirsiniz.

Peynirli Tuzlu Pasta tarifi.

 

Tuzlu Peynirli Pasta yazısına devam et

Tuzlu Bon Bon Kraker

 

Bon Bon Kraker

Bismillahirrahmanirrahim.

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı,huzurlu mutlu hafta sonları diliyorum hepinize.
Bu gün mutfağımızı miss gibi kokutan doğaçlama hazırladığım peynirli bonibon krakerler.
Sede peynirli pişirmeyi tercih ettim, isterseniz baharatlarla tatlandırabilirsiniz,acı seviyorsanız pul biberde kakatabilirsiniz.
Çörek otu,susam serpebilirsiniz,her ikitürlüsünü denemiş bir olarak peynirliside nefis oldu,yapımı kolay patik, kısa sürede pişen krakerleri tavsiye edrim.Çocuklar bu lezzete bayılacaklar.
Biraz daha büyük kesip kurabiye olarakda şekli çok nefis olur.

Tuzlu Bon Bon Kraker yazısına devam et

Ballı Kaymaklı Çiçekler

 

tuzlukaymaklı-kurabiye3

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta diliyorum.

Kaymaklı, tuzlu, ballı çiçek porsiyonluk  pastacıklar.

Kahvaltı sofranızı süsleyecek, ister tuzlu pastacıklar deyin, ister kraker deyin veya bisküvi,   kesinlikle öneririm, hem lezzetli oldu, sunumuda harika.

Fikir bizden,  hazırlayıp pişirmesi  sizden.

Misafirleriniz için vaktiniz yoksa, bir kaç gün önceden hazırlayıp,  buz dolabın soğutucu bölümünde saklayabilirsiniz..

Daha önce hazırladığım tatlı çiçek kurabiyenin tuzlu versiyonu.

Aynı hamurdan tuzlu da hazırlayabileceğinizi göstermek için yazdım.

Tuzlu fikiri  kakaolu, sade çiçek versiyonunu hazırlarken, kurabiyelere şeker koymayı unuttum, hafta sonu kahvaltıda yerken.

Damadımın anne bunların  arasına bal ve kaymakla döşeyin,  yemesi daha  güzel olur önerisiyle, bende aynen hazırladım.

Küçük porsuyonluk tuzlu, pastacıklar oldular, malzemeye eklemelerler yaparak, farklı    sunum şekline dönüşebiliyor.

Eğer çiçek kalıbınız yoksa, kesim işlemini, çay bardağı, su bardağı ve daha büyük boy su bardağıyla yapabilirsiniz.

Tatlı kurabiye gibi hazırlamak isterseniz buradaki gibi şeklini yapın, tatlı olarakda seveceğinize  emin olabilirsiniz.

İsmini  kızım, ballı kaymaklı çiçekler olsun dedi, aynen öyle kaldı.

Ballı Kaymaklı Çiçekler yazısına devam et

Limonlu Tuzlu Kurabiye

Limonlu Tuz Kurabiye

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu hafta sonu tatili  diliyorum.

Geçmiş Cumanız mubarek olsun.

Limonlu tuzlu kurabiye tarifi.

Kız kardeşim Cihanın bizlere hazırladığı hafta sonu bir arada olmak sofrasından tuzlu limonlu kurabiye, kardeşimin tarifiyle.

Ellerine sağlık kardeşim, ben evde tekrar sizler için hazırladım ve yazdım, hepimiz çok beğendik.

Sizlerde deneyip beğenmeniz dileğiyle.

Limonlu Tuzlu Kurabiye yazısına devam et

Sarımsaklı Çengel Kurabiye

Sarımsaklı Kurabiye

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu günler diliyorum.

Sarımsaklı çengel kurabiye tarifi.

Tuzlu kurabiyeyi severmisiniz? Ben severim, kızımın kahvaltıya gelen misafirine hazırladığım, sarımsaklı, tuzlu, biberli kurabiye.

Kurabiye dediğime bakmayın, kurabiye şekli verdiğim için adını kurabiye dedim.

Malzemelerine bakarsanız içinde yok yok, her şey var, çörek tadında kurabiye oldu.

Umarım sizlerde  pişirirseniz bizler kadar beğenirsiniz.

Sarımsaklı Çengel Kurabiye yazısına devam et

Peynirli Brokoli

 

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı huzurlu bir gün diliyorum.

Brokoli tuzlu muffin(mafin) tarifi.

Tuzlu mafin tarifini birkaç kez pişirmem  sonucunda, sevdiğimiz lezzeti yakaldım. İlk denememde mücver tadında olmasını istemiştim,  dikdörtgen tepside hazırladım, içine süt de kattım,  piştikden sonra içi  çiğ kaldı, dışının dokusu kıvamı tam da istediğim gibi oldu. İçi çiğ olduğu için beğenilmedi.

İkinci denememde bol baharatlı hazırlamıştım, kimyon, kişniş, kekik, pul biber, karabiber, baharatını fazla kaçırmışım,  aromalarının ağırlığından, benden başka kimse yiyemedi.

Üçüncü  denememde küçük kalıplara paylaştırdım, unla birlikde mısır unu ilave ettim, kısa sürede piştiği gibi içi tam bizim istediğimiz kıvamda pişti, az baharatla tadı daha hafif oldu. Görüntü olarakta  göze daha güzel görünüyor, üstelik de baharatların neler olduğu ağızda hisedilir  lezzette, üzerini labne peynirle süsleyince, tam istediğim şirinlikte oldu.Aynı şekilde ıspanak ve pazıylada hazırlayabilirsiniz. Hazırlayacak olanlara şimdiden kolay gelsin. Afiyet olsun.

Peynirli Brokoli yazısına devam et