Etiket arşivi: omlet

omlet tarifleri

Ekşi Yoğurtlu Omlet

Yorum yapın

Bismillahirrahmanirrahim.

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.

Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamd-ü senalar olsun.

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı hayırlı huzurlu mutlu bir gün diliyorum, tüm sayfa dostlarıma ziyaretçilerime.

Ekşi mayalı karışık unlu ekmeğe buradan ulaşabilirsiniz.

Tuzlu ekşi yoğurtlu omlet tarifi.

Malzeme Listesi:

İki kişilik malzeme listesi.

  • 100 gr ekşi yoğurt(1 çay bardağı kadar)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı sade yağ
  • 2 tane yumurta
  • 2,3 tane kuru domates
  • 2 dal taze sarımsak
  • 2 tane kuru soğan
  • 1 avuç kadar kuru biber
  • tuz,karabiber,pul biber,kekik(damak tadınıza göre)

Tarif:

  1. Tavada yağları kızdırın,küp doğranmış soğanı,kıyılmış sarımsağı ilave edin kavurun,biberleri doğrayın ilave edin.
  2. Baharatını tuzunu serpin bir iki saniye daha karıştırarak kavurmaya devam edin.
  3. Yoğurdu ekleyin karıştırın,ardından yumurtaları kırın,yumurtalar pişene kadar pişirin servis yapın.

Not:Ekşi yoğurdunuz yoksa,lezzetine garanti veremem ama süzme yoğurt,kaymak altarnatif olabilir.

Afiyet şifa olsun.

Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.

Patlıcanlı omlet börek

ispanyol omleti 

Yumurtalı kereviz sapı kavurması

Bal kabağı omleti

Yumurtalı brokoli kavurması

Isırganlı bal balkabaklı omlet

omlet tarifleri

Çakaldağı Menemeni

Yorum yapın

Bismillahirrahmanirahim.

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.

Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamd-ü senalar olsun.

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı hayırlı huzurlu mutlu bir gün diliyorum, tüm sayfa dostlarıma ziyaretçilerime.

Çakaldağı menemeni tarifi.

Uzun yıllardır tartışılır,menemen soğanlı,soğansızmı olur diye,sizlerde duymuşsunuzdur mutlaka,ben çok duydum.

Gurmeler menemenin soğanlımı soğansızmı olur diye tartışa dursunlar,Çakaldağı menemeni diye bir lezzet var, hem soğanlı hem peynirli ve de sarımsaklı ben bayıldım bu lezzete.

Sizler içinde önemli değilse soğanlı olması bu lezzeti deneyin derim.

Değerli takipçilerim bilgisayarımda bir sorun var zamanla resimler siliniyor,eğer resimleri göremiyorsanız görmek için burayı tıklayınız.

Malzeme Listesi:

1 Kişilik malzeme.

  • 4,5 tane yeşil köy biberi(bir tanesini kırmızı biber olarak kullandım)
  • 1,2 tane iri domates
  • 1 tane kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 100 gr sade yağ(tereyağıda olur)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • tuz,karabiber,pul biber(damak tadınıza göre)
  • 1 tane yumurta(kişi sayısına göre yumurtayı artırınız)
  • 200 gr yağlı ezine peyniri(kolot peyniriyle karışık kullandım)

Tarif:

  1. Tavada zeytinyağını,sade yağı kızdırın,soğanı küp küp doğrayın,sarımsağı çentin tavaya alın,baharatları,tuzunu serpin,yağda rengi dönene kadar kavurun.
  2. Biberleri halka halka doğrayın,tavaya ilave edin beş dakika kavurun,küp küp doğranmış domatasi ilave edin,domatesler suyunu çekene kadar 5 dakika daha kavurun.
  3. Yumurtanın beyazını sarısından ayırın,beyazı tavaya ilave edin,bir iki saniye karıştırın,peyniri ekleyin tekrar karıştırın.
  4. Tavaya çukur açın,sarısını çukura ilave edin,tavanın üzerini örtün,3,4 saniye kapalı olarak pişirin,ocağı kapatın servis yapın.

Afiyet şifa olsun.

Bu yazıları okumak isterseniz tıklayınız.

Patlıcanlı omlet börek

ispanyol omleti 

Yumurtalı kereviz sapı kavurması

Bal kabağı omleti

Yumurtalı brokoli kavurması

Sırganlı bal bakabaklı omlet

ara sıcak yemekler, omlet tarifleri

Mantarllı Sebzeli Omlet

Yorum yapın

Bismillahirrahmanirahim

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.

Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamd-ü senalar olsun.

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı hayırlı huzurlu mutlu bir gün diliyorum, tüm sayfa dostlarıma ziyaretçilerime.

Mantarlı sebzeli yok yok omleti tarifi.

Kızımda yediğim omleti çok sevdim,pırasayı,bal kabağının omletini çok severim birde içine mantar,havuç girince lezzeti ala olmuş.

İçinde bol sebze ve yumurta var,doyurucu ve besleyici,ellerine sağlık kızım efsane olmuştu omlet,teşekkür ederim tarif için.

Sosyal medya hesabımda tarifi paylaştım blog sayfamdada kayıtlı olması için tarifi yazdım.

Malzeme Listesi:

7 Kişilik malzeme listesi.

  • 1 baş kuru soğan
  • 2 dal pırasa
  • 1 kase küp küp doğranmış bal kabağı
  • 1 tane küp küp doğranmış patates
  • 1 tane küp doğranmış havuç
  • 10 tane kestane mantarı(kültür mantarıda olur)
  • tuz,karabiber,toz kırmızı biber(damak tadınıza göre)
  • 5 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • yarım demet maydanoz
  • yarım demet dere otu

Sos Malzemesi:

  • 7 tane yumurta(kişi sayısına göre yumurtayı eksiltip çoğaltabilirsiniz)
  • 1 yemek kaşığı dolu dolu labne peyniri

Tarif:

  1. Yağı yapışmaz tavada kızdırın,incecik kıyılmış soğanı,pırasayı,küp küp doğranmış mantarı ilave edin,soğanın rengi dönene kadar 5 dakika kavurun.
  2. Ardından sırayla havucu,kabağı,patatesi kavurun,minik doğranmış sarımsağı ekleyin kavurmaya devam edin,baharatı tuzunu serpin.
  3. Kıyılmış maydanoz,dere otunu ilave edin karıştırın.
  4. Yumurtayı kasede labne peyniriyle çırpın,kavrulan sebzelerin üzerine gezdirin,altı kızarınca,tabakla alt üst edin çevirin,çevrilen kısmınıda kızartın sevis yapın.

Afiyet şifa olsun.

Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.

Otlu omlet

Patlıcanlı omlet börek

ispanyol omleti 

Yumurtalı kereviz sapı kavurması

Bal kabağı omleti

Yumurtalı brokoli kavurması

Sırganlı bal bakabaklı omlet

Sakız kabağı omlet

çay saati, öğrenci işi, omlet tarifleri

Otlu Omlet Tost

Yorum yapın

Bismillahirrahmanirahim.

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen

Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamd-ü senalar olsun.

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı hayırlı huzurlu mutlu bir gün geçirmenizi diliyorum tüm sayfa dostlarıma.

Otlu pırasalı omlet tost tarifi.

Malzeme Listesi:

İki kişilik omlet tost malzemesidir.

  • 1 dal pırasa
  • 3,4 dal maydanoz
  • 3,4 dere otu
  • 3,4 dal tere
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı sade yağ ( tereyağıda olur)
  • 2 tane yumurta(kişi sayısına göre artırın yumurtayı)
  • tuz,karabiber,pul biber(damak tadınıza göre)
  • 50 gr dil peyniri(arasına koymak için)

Tarif:

  1. Pırasayı,otları suyunu iyice süzdürdükten sonra incecik kıyın,sarımsağı çentin.
  2. Yumurtayı genişçe kasede kırın,baharatlarını,tuzunu serpin,çatal yardımıyla çırpın.
  3. Otları ilave edin karıştırın,yapışmaz tavayı kızdırın,yağını ilave edin,malzemeyi içine dökün.
  4. Spatulayla düzgünce yayın,altı kızarana kadar beş dakika bekleyin.
  5. Tabak yardımıyla alt üst edin kızartın, tavadan spatula yardımıyla kalkıyorsa kızarmış demektir.
  6. Ocağı kapatın dil peynirini elinizle didin,arasına yerleştirin ikiye katlayın.
  7. Peynir eriyene kadar bekleyin,dilimleyin sıcak sıcak servis yapın.

Afiyet şifa olsun.

Bu tarifleri okumak isterseniz tıklayınız.

Patlıcanlı omlet börek

ispanyol omleti 

Yumurtalı kereviz sapı kavurması

Bal kabağı omleti

Yumurtalı brokoli kavurması

Sırganlı bal bakabaklı omlet

Sakız kabağı omlet

öğrenci işi, omlet tarifleri

Sırganlı Balkabaklı Omlet

Yorum yapın

Bismillahirrahmanirahim.

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen

Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamd-ü senalar olsun.

Rabbimizin bize lütfettiği baharın sağlıklı besleyici vitaminli otlardan bir taneside sırgan otu.

Bazı yörelerde farklı isimlerde anılıyor olsada,bir ismida ısırgan otuda olarak geçiyor.

Sırgan otunu faydalarını bilmeyen kalmadı,mutfağımda her türlü pişirerek faydalanıyorum.

Böreği,sütlü çorbası,gözlemesi,bir diğeride omlet olarak tüketiyorum renkli yazıyı tıklayarak ulaşabilirsiniz.

Sırgan ebegümeci kavurmasına buradan ulaşabilirsiniz.

Sırgan çorbasına buradan ulaşabilirsiniz.

Bal kabaklı ısırgan otu omleti tarifi.

Malzeme Listesi:

  • 500 gr sırgan otu
  • 1 tane yumurta(yumurtayı kişi sayısına göre artırın)
  • 1 kalem bal kabağı
  • 2 tane kuru soğan
  • 3,4 diş sarımsak
  • 1 tane havuç
  • karabiber,pul biber,muskat rendesi,tuz,zeytinyağı(ölçüsü damak tadınıza göre)

Tarif:

  1. Sırganı yıkayın,sirkeli suda beş dakika bekletin süzdürün.
  2. Soganı sarımsağı doğrayın,tavaya yağı koyun kızdırın,soğanları rengi dönene kadar kavurun.
  3. Rendelenmiş havucu,kabağı ilave edin beş dakika daha çarıştırarak soteleyin.
  4. Doğranmış sırganı ilave edin,hafif rengi solana kadar kavurun,fazla kavurmamaya özen gösterin yeşil rengi ölmesin.
  5. Baharatını tuzunu serpin karıştırın,ortasını çukur açın yumurtayı ortasına kırın.
  6. Tavanın kapağını örtün,4,5 saniye kapağı kapalı olarak pişirin.

Afiyet şifa olsun.

Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.

Patlıcanlı omlet börek

ispanyol omleti 

Yumurtalı kereviz sapı kavurması

Yumurtalı brokoli kavurması

Bal kabağı omleti

çay saati, öğrenci işi, omlet tarifleri

Patlıcanlı Omlet Börek

Yorum yapın
Bismillahirrahmanirrahim.

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.

Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamdü senalar olsun.

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı huzurlu mutlu bir hafta sonu  diliyorum, tüm sayfa dostlarıma ziyaretçilerime.

Patlıcanlı omlet börek tarifi.

Peynirli patlıcan kavurması tarifi.

Patlıcanlı Omlet Börek yazısına devam et →