Etiket arşivi: böreği

Mercimekli Bohça Börek

Peynirli Bohça Böreği

Bismillahirrahmanirrahim.

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.

Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamdu senalar olsun.

Sevdiklerinizle beraber,hayırlı sağlıklı, huzurlu, mutlu günler.

Doğum günü sofrasından.

Mercimekli peynirli bohça (düğüm) böreği tarifi.

Mercimekli Bohça Börek yazısına devam et

Çiçek Böreği

Çiçek Börek

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta geçirmenizi diliyorum.

Çiçek böreği tarifi.

Facebookda resmini gördüğüm,brunch kahvaltı sofrasına hazırladığım peynirli böreğim.

Kalasik bizim poğaça malzemesiyle hazırladım, nefis bir börek oldu.

Mutlaka denenmesi gereken tariflerden bir tanesi, kardeşlerimde benimle hem fikirdiler.

Çiçek Böreği yazısına devam et

Tortilla (Lavaş) Tava Böreği

Lavaş Tava Böreği

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu hafta sonları diliyorum.

Tortilla tava böreği tarifi.

İnanılmaz   pratik  on dakikada hazırlayabileceğiniz mis gibi tava böreği.

Peynirli hazırlayabileceğiniz gibi, istediğiniz malzemeyle pişirebilirsiniz.

Ben  penirle birlikde, ıspanak maydanoz, nane  kullandım.

Daha önce tortilla ekmeğinin pizzasını denemiştim pek beğenmemiştim, pizzası ekmek pişince bana  kuru geldi.

Beğenmediğim için yazmadım, ama böreği harika oldu, helede tereyağlı, otlu olunca,  yemeye  doyamadım.

Aniden misafiriniz geldiğinde, kahvaltıda işinizi kolaylaştıracak, üstelik lezzetinede doyamayacaksınız, garanti verebilirim.

Tortilla ekmeklerini mutlaka dolabınızda  bulundurun derim, böyle güzel lezzetlerden mahrum kalmayın.

Tortilla (Lavaş) Tava Böreği yazısına devam et

El Açması Kol Böreği

 

El Açması Kol Böreği

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı huzurlu hafta sonu geçirmenizi diliyorum.

Cumanın hayrı bereketi üzerinize olsun.

Karışık otlu el açması kol böreği tarifi.

Kızım hafta sonu  eşinin  memleketi Nazillinin  Bozdağan köyünü ziyarete gittiler, dönüşlerinde kayınvalidesinin bahçesinden toplayıp getirdiği, ıspanak, pazı, pırasa, sırgan , ebegümeci otlarınıdan banada verdi.

Ne zamandır el açması böreğini,  yazmak istiyordum, taze otları görünce kendimce ortaya attığım bahaneleri rafa kaldırdım.

En güzeli  bu taze otlarla,  el açması börek olur deyip, nihayet hazırlayıp pişirip tarifini   yazdım.

Bahanelerle yazmayı ertelediğim sırada,  o kadar çok tarif varki  kurvasan, paskalya çöreği, kaç kere yaptığım resimlerini beğenmeyip yazmayı ertelediğim profiterol bakalım onları yazmak ne zaman kısmet olacak.

Teşekür ederim dünürüm,  Fatma hanıma ellerine emeğine sağlık, tap taze otları  bahçesinden toplayıp kızımla yolladığı için.

El Açması Kol Böreği yazısına devam et

Hazır Yufkadan Mercimek Mantısı

Mercimek Mantısı

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta geçirmeniz dileğiyle.

Mercimek mantısı tarifi.

Denizlide tatilde olmama rağmen değişik tarifler olunca dayanamayıp sayfamı günceleme ihtiyacı duyuyorum.

Bloguma  yazı yazarak özlemimi gidermiş oluyorum,  sizlerle aramıza  fazla mesafe girmemiş oluyor.

Mercimekli mantıyı gelinim Burçin bizlere pişirdi.

Ellerine sağlık Burçin’im başka tariflerinide yazmak kısmet olur inşallah.

Sırada Yücel hanımın yoğurtlu patates salatası var en kısa zamanda inşallah yazılacak.

Resimler biraz silik, hoş görünüze sığınıyorum.

İstanbula dönünce yine iştah açıcı  resimlere kavuşuruz inşallah.

Resimleri güzel çıkmasada lezeti tam not alır,denemeniz ve beğenmeniz dileğiyle.

Hazır Yufkadan Mercimek Mantısı yazısına devam et