Bismillahirrahmanirahim.
Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.
Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.
Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamd-ü senalar olsun.
Sevdiklerinizle beraber sağlıklı hayırlı huzurlu mutlu bir gün diliyorum, tüm sayfa dostlarıma ziyaretçilerime.
Pirinç pilavı böreği tarifi.
Artan pilavları nasıl değerlendiriyorsunuz?Bizim mutfakta ya yoğurt çorbası yaparım,canım çorba içmek istemiyorsa, nefis lezzetli bol peynirli,yeşillikli börek olarak pişiriyorum harika oluyor.
Artan pilavınız yoksa, bir su bardağı pirinci,üzerini geçecek kadar su koyun haşlayın,börekte kullanabilirsiniz,pişmiş pilavınız varsa, çok pratik ve kolay börek tadında pilavınız hazır olur.
Böreğin yapım aşamalarını buradan video’dan izleyebilirsiniz.
Arancini pirinç topları tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Kuru yufkalı pirinçli böreğe buradan ulaşabilirsiniz.
Malzeme Listesi:
200 ml bardak ölçüsü,6,7 kişilik malzeme.
- 1,5 su bardağı artan piriç pilavı(yada haşlanmış pirinç)
- 100 gr izmir tulumu
- 100 gr taze kaşar
- 100 gr taze beyaz peynir
- 2 dal taze soğan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yumurta
- yarım demet maydanoz,dere otu
- karabiber,pul biber(damak tadınıza göre)
- 1 çay bardağı iri kırılmış ceviz
Üzerine:
- 50 gr sade yağ (tereyağıda olur)
- susam,çörek otu
Tarif:
- Pirinci,ince kıyılmış yeşillikleri,baharatları,yumurta,peynir,yağı kaseye alın karıştırın.
- Dik dörtgen tepsi yağlı kağıt serin,malzemeyi tepsiye boşaltın,eşit şekilde yayın.
- Üzerine çörek otu,susam serpin,sade yağı küp küp bölüştürüp üzerine serpiştirin.
- 200 C Önceden alt üst ısıtılmış fırının, üstten üçüncü rafında 30 dakika altı üstü kızarana kadar pişirin bukadarcık.
Afiyet şifa olsun.
Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.