Etiket arşivi: şerbeti

Enginar Yaprağı Şerbeti Çayı

Bismillahirrahmanirrahim.

Merhabalar sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu,hayırlı günler diliyorum herkese.
İlk baharda pazardan aldığım enginar çiçeğini şerbet yaptım.
Bahar ayın enginarın en bol ve taze olduğu dönem,çiçeğini bulamassanız bile yaprakları ve kendisini bolca tüketebilirsiniz.
Semt pazarlarında yaprakları bulabilirsiniz.
Uzmanların yazdığı, enginarın sagladığı faydalarını araştırarak sıraladım.
Karaciğer ve kalbin en iyi dostu olan enginarın kanı temizlediğini ve yorgunluğu giderdiğini vurgulayan uzmanlar, diğer zehirli maddeleri ve yorgunluk maddelerini idrarla dışarı atarak vücuda dinçlik verip dinlendirdiğini.
Enginarın, beyin yorgunluğunu çabucak geçirdiğini, kalp adalelerini kuvvetlendirdiğini, onu rahatsız eden üre ve kolesterolü düşürerek kalbin rahat çalışmasını sağladığını, şeker hastaları için de çok faydalı olduğunu, mide ve bağırsakları dezenfekte ederek ishalleri durdurduğunu kaydediyor.
Dikkat edilmesi gereken enginarın karaciğeri uyandırmada etkisi olduğundan
Safra kesesi taşı rahatsızlığı olanlar fazla tüketmemeliler.

Enginar Yaprağı Şerbeti Çayı yazısına devam et

Erik Şerbeti

 

Şekersi Erik Şerbeti

Bismillahirrahmanirrahim.

Sevdiklerinizle beraber yeni bir haftayı saglıklı,huzurlu geçirmeniz dileğiyle.
Istanbul bu hafta çöl sıcaklarıyla kavruluyor,bol bol suyla birlikte tükettiğim dolabımdan eksik olmayan şekersiz meyve suları.
Her meyvedende pişiriyorum dolaba koyup soğuk soguk tüketiyorum.
İçine bazen kaynatırken nane dalı veya çubuk tarçında katıyorum.

Başka malzeme katmasamda sade olarakda tadı gayet güzel nefis serin. serin hoşuma gidiyor.Sizde pişirmek isterseniz,şekersiz içemem katiyen diyorsanız piştikten sonra, ılıkken  damak tadınıza göre bal veya şeker ekleyin.

Erik Şerbeti yazısına devam et

Şeftali Şerbeti

Şeftali Şerbeti

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir gün diliyorum.

Şeftali şerbeti tarifi.

Şekeri ve suyunu damak tadınıza göre çoğaltabilirsiniz.

İftar menüsü:

Siz Tarhananızı Nasıl İçerdiniz?(buradaki tarhana çorbasının kıymalı, yeni bahar, sarımsaklı olanı)

Köz Patlıcan Yatağında Tavuk Dalyan Köftesi

Semiz Otu Diblesi

Pilav

Kemal Paşalı Yalancı Tiramisu

Şeftali şerbeti

Pastane Pidesi

Salata

Şeftali Şerbeti yazısına devam et