Etiket arşivi: probiyotik

Fermente Sirkesiz Turşu

Bismillahirrahmanirrahim.

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.

Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamdu senalar olsun.

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı,huzurlu,bereketli  bir hafta  diliyorum tüm takipçilerime.

Fermente sirkesiz turşu tarifi.

Probiyotik doğal turşu tarifi.

Fermente turşu kurmak Karadeniz yöresine özgü, eskiden beri uygulana yöntem.

Tek farkı içine baharatlar eklemeden sarımsak,tuz ve sebzeyle kurulmuş olması,fermanteyi zenginleştirecek ekistra malzeme kulanınmaması,eski turşu deneyimlerinden faydalanarak turşuya baharatta ekledim.

Fermente Sirkesiz Turşu yazısına devam et

Probiyotik Zengini Ekşi Mayalı Ekmek

Bismillahirrahmanirrahim.

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.

Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamdu senalar olsun.

Probiyotik zengini ekşi ekmek tarifi.

İki farklı mayalı probiyotik zengini ekmek tarifi.

Kefirden ekşi mayalı ve bereket ekşi mayalı ekmek tarifi.

İki ayrı farklı ekşi mayayla mayalanmış probiyotik zengini ekmek olurlar kendileri.

Ağırlık olarak bereket ekşi maya ve birazde kefir ekşi masyasıyla mayalandı.Mayaları link verdiğim renkli yazılardan okuyabilirsiniz.

Kefir mayanız yoksa,maya yerine kefir kullanarak farklı probiyotik ekmek elde edebilirsiniz.

Probiyotik Zengini Ekşi Mayalı Ekmek yazısına devam et