Etiket arşivi: fıstıklı

Fıstık Ezmeli:Çikolata Kremalı Sandaviç Kurabiye

Fıstık Kremalı Kurabiye

Merhabalar gününüz aydın olsun,  sevdiklerinizle beraber, sağlıklı, huzurlu bir gün diliyorum.

Fıstık kremalı sandaviç kurabiye.

Daha önce yayınladığım fıstık kremasını, kurabiyelerin  arasınada lezzetiyle bir birini tamamladı .

Kıyır kıyır ağızda dağılan kurabiye arıyorsanız , fıstık kremasınıda seviyorsanız, bu tarif  tam size göredir.

Aynı şekilde şeker ilave  etmezseniz, tuzlu olarak hazırlayabilirsiniz.

Fıstık kremasının yanında, kurabiyenin yarısını çikolata kremasıyla servis yaptım.

Çokoprens tadında oldu.

Fıstık kremasını  yazmayacağım, tarife buradan ulaşabilirsiniz.

Fıstık Ezmeli:Çikolata Kremalı Sandaviç Kurabiye yazısına devam et

Bisküvili Trüff(Truf)

Fıstıklı Trüff

Merhabalar günüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta sonu diliyorum.

Cumanın hayrı, bereketi üzerinize olsun inşallah. Hayırlı cumalar.

Kızım değişik meyvelerle çocuklara çok sık truf hazırlar,artan keklerin bisküvilerin değerlenmesi için altarnatif seçenek,pratik ve çok kolay truf hazırlamkatır.

Bisküvili trüff tarifi:

Bisküvili Trüff(Truf) yazısına devam et

Kızılcıklı Fıstıklı Muffin

 

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber  sağlıklı, huzurlu bir hafta sonu diliyorum.

Kızılcıklı fıstıklı muffın tarifi.Uzun zamandır yayınlamayı bekleyen arşivde bulduğum, tembeklik yaptığım şu dönemde yayınlamanın tam zamanı diye düşünüyorum.Bu kadar uzun zaman beklememin bir sebebide resimleri pek beğenmemiştim, keki tekrar hazırlayıp  resmini çekecektim, ben hazırlayıp çekene kadar kış geldi, hava kapalı,  ışık o kadar yetersizki ne kadar çekersem çekeyim yine bundan güzel görüntü yakalayamam, sonuçda yine aynı resme kaldım.

Biraz dersine çalışmamış öğrenci bahanesi gibi oldu ama doğrusuda bu, neyse bırakalım görüntüyü, tadı çok lezzetli oldu tavsiye ederim, helede yeşil fıstık çok yakıştı kızılcığa.İsterseniz fıstık yerine badem veya cevizde kullanabilirsiniz.

Umarım dondurucuda kızılcığınız varsa işinize yarabilir.Her yerin bem beyaz olduğu kış gününde,  çayınızı yudumlarken, kekiniz tabağınızda,   kendinizi yaz mevsimindeymişiniz gibi hissettirebilir.

Kızılcıklı Fıstıklı Muffin yazısına devam et

Fıstıklı Ezmeli Çikolata Kaplı Bisküvi

 

Merhabalar gününüz aydın olsun.

Fıstıklı çikolata kaplı bisküvi tarifi.Bisküvinin üstüdeki çikolata kaplamayı aslında cafefernandonun  tarifdeki brownie’nin üzerine kaplamayı düşünüyordum, brownie’nin üzerine kaplamak bana biraz zor geldiğinden küçük bisküvilerde denemeye karar verdim.bisküvileri kaplamayı başarırsam sonra brownie geçerim diye düşündüm.

Fikrimden vaz geçtiğim iyi olmuş,  5 tane bisküviyi zor kapladım.Öncelikle Cenk kardeşimi ve Leyla kardeşimi(Leylanın kahve dükkanı.com) sabrından dolayı tebrik ederim.Göründüğü kadar kolay değilmiş.Beş parça malzemeyi kaplarken bir düzüne peçete, 2 tane sıkma aparatı 3 tane bisküvi harcadım, yağlı kağıt üzerinde denedim, o türlü hiç olmadı kağıdı çizdiğim dairenin heryerine bulaştı.

Mutfakda işim bittikden sonra minik aletlerin temizlenmesi kaplamakdan daha zor oldu. Çıkan malzeme bu, arkadaşların  danteli kadar güzel olmadı.Bir dahaki sefere inşallah, en azından denemiş oldum, çikolata dantelimden memnun kalmasamda bisküvülerin tadı harika garanti verebilirim.Bisküviler çikolata süslemedende yenebilir.Sizler de ben mücadeleden yılmam, hiç bir şey beni yıldırmaz, sabırlıyım diyorsanız, çikolata danteli yapımında renkli yazıları tıklayıp detaylı bilgi alabilirsiniz.Şimdiden kolay gelsin.

Fıstıklı Ezmeli Çikolata Kaplı Bisküvi yazısına devam et

Fıstık Ezmeli Amerikan Kurabiyesi

Fıstık Ezmeli Kurabiye

Merhabalar  fıstık ezmeli kurabiye tarifini Arman Kırımlının hürrüyyet gazetesinin hafta sonu yazısından aldım.Kurabiyenin Amerikada yapıldığını yazıyordu. Peanut Butter Cookie  türkçe okunuşu Piğnat batı kuki.İlk kurabiye tarifi 1920 li yıllarda hamur toplarının çatalla bastırılarak  düzleştirilmesi önerilmiş.Tarifte yok ama istenirse içine çukulata parçalarıda konula bilirmiş .Tarife  sadık kalarak bende bir şeyler ekleyerek pişirmeye çalıştım.Evde fıstık  ezmesi olmadığı için fındık ezmesi kullandım.İçine teryağının dışında fındık yağı, tahin  ekledim.Kurabiyenin özelliği uzun süre bayatlamadan kalabilmesi.Pişirirken iki tepsiyi birden fırına verebiliyorsunuz.Piştikten sonra alttaki tepsiyi üste getirip öyle bekletiyorsunuz.Tarif de 12  dakika pişirin diyordu benim fırınım 10 dakikada pişirdi.Sizlerde fırınınızın ayarına göre kontrol ederek pişirebilirsiniz.Sıcakken yumuşacık soğuyunca büskivi tadında kıtır kıtır lezzetli  kurabiyeler.

Diğer kurabiyelere renkli yazıları tıklayıp ulaşabilirsiniz.

Erzincan Lokumu:Kakaolu

Fıstıklı Ezmeli Çikolata Kaplı Bisküvi

Zencefilli Kurabiye

Yulaflı hurmalı damak çatlatan

Kahveli Çatlak Kurabiye

Fıstık Ezmeli Amerikan Kurabiyesi yazısına devam et