Kremalı Bal Kabağı Çorbası

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen

Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamdü senalar olsun.

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı hayırlı huzurlu mutlu, lezzetli bir gün diliyorum, tüm sayfa dostlarıma ziyaretçilerime.

Kremalı sebzeli bal kabağı çorbası tarifi.

Kızımda yediğim nefis çorbayı sizlerle paylaşmasam olmazdı.

Nefis olmuştu kızım ellerine sağlıklık,tarif için teşekkür ediyorum.

Sizler hala bal kabağını çorba olarak pişirmediyseniz kesinlikle denemenizi tavsiye ederim.

Daha önce sayfamda yayınladığım sütlü bal kabağı çorbasına buradan ulaşabilirsiniz.

Malzeme Listesi:

500 gr bal kabağı
1 tane patates
1 tane havuç
100 gr kutu krema(bir kutunun yarısı)
tuz,pul biber,karabiber,muskat rendesi(ölçüsünü sizlere bırakıyorum,damak tadınıza göre serpin)
sebzelerin üzerini biraz geçecek kadar içme suyu

Tarif:

Sebzeleri istediğiniz şekilde doğrayın,üzerini biraz geçecek kadar su ekleyin,10 dakika pişirin.
Blendırdan geçirin püre yapın,kremayı,baharatları ekleyin karıştırın.
Kaynama noktasına gelince,tencerenin kenarlarından boncuk kabarcıklar oluşacak, ocağı kapatın,servisyapın.
Koyu olmuşsa kıvamı ayarlamak için,sıcak su ilavesi yapabilirsiniz.

Afiyet şifa olsun.

Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.