Bismillahirrahmanirrahim.
Sevdiklerinizle beraber sağlıklı,huzurlu,bereketli,hayırlı hafta diliyorum herkese.
Cumanın bereketi rahmeti üzerinize olsun.Hayırlı cumalar.
Osmanlı mutfağının 16. yüzlıldan bu yana mutfagımza gelen pilav tarifi.
Oldukça bol yeşillikli baharatlı,içli pilav tadında.
Birde yanında ayran ve et veya tavuk varsa akşam yemeginiz hazır demektir
Tarifini televizyonda yemek programında izledim,hiç teredüt etmeden pişirdim.
Bol yeşillikli vede baharatlı,ben çok sevdim sizlerde denemek isterseniz tarif kaçırdıysanız buyurun tarif.
Gerçi bir çok kez tekrarını veriyorlar ama izlemeyenlere,akşam ne pişiricem kaygusu taşıyanlara gelsin bu tarif.
Dane-i Yeşil-i Tarifi.