Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta diliyorum.
Yine daha önceden çekilmiş başka bir çay sofrası.
Menümüzde olanlar:
Çilekli, çilek kramalı tramusu .Böğürtlenli Tiramisu gibi hazırladım,kremasına çilek püresi kattım,etrafını çilek dilimleriyle süsledim.
Yumurtalı bakla kızartması(link verdiğim kızartmanın baklalı olanı)
Patates kızartması.
Merhabalar gününüz aydın , sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu, bereketli sofralarınız olsun .
Yeğenim Esranın sofrası.
Yeni bir bebek , minicik yumuk yumuk tatlı mis kokulu, gözlerini dünyaya gözünü açtığı anda, yeni umutlar, yeni bir hayat, yeni bir yaşam başlamış demektir.
Kim olursa olsun, bir bebek gördüğüm zaman, acaba Rabbim bu tatlı mis kokulu güzelliklere ne yazılar yazdı, neler yaşıyacak hayatta nelerle mücadele edecek.
Düşüncesini içimden geçirmeden kendimi alamamıyorum.
Rabbim Ümmeti Muhamdenin çocuklarına korusun, hayırlı yazılar yazsın, hayırlı evlat eylesin.
Ne zamandır gitmeyi planlayıpta gidemediğimiz , yeğenimin bebeğinin ziyaretini nihayet gidebildik.
Biz ha bu gün gidelim, ha yarın gidelim derken tosunumuz maşAllah yedi aylık oldu bile.
Esracığım bebeğini analı, babalı sağlıklı, güle güle büyüt inşallah..
Büyük ablam ve kızı Esranın yardımıyla bizlere hazırladıkları sofra, herşey çok lezzetliydi, ellerine sağlık ablacığım ve Esracığım.
Bizleri ağırladıkları için çok teşekkür ederiz, inşAllah yine yeniden bu sefer biz de buluşuruz.
Menümüzde olanlar.
Yumurtalı sultani bezelye kızartması(taze bezelye)
Kıymalı milföy böreği
Baharatlı soğanlı çörek
Taze Fasulye Turşusu Kavurması
Yoğurtlu patlıcan salatası( Borani)
Simit
Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta geçirmeniz dileğiyle.
Bu sofranın resmini çekeli aylar oldu, unutup yayınlamamışım.
Denizlide oğlumun yanındayken.
Dünürüm Yücel Hanıma iadeyi ziyarete gittiğim kahvaltı sofrası.
Ellerine sağlık Yücel Hanım hepsi çok lezzetliydi.
Denizli’ye geldiğim zaman tekrar görüşmek dileğiyle inşallah.
Masanın resimini telefonla çektiğim için görüntü biraz bozuk, hoş görünüze sığınıyorum.
Ahh dünürüm mekanın cennet olsun,kurduğun sofralar,seninle geçirdiğimiz muhabbetli anlar fotoraflar anılarda hatıra kaldı,iyiki seni tanımışım,Rabbim merhametiyle muamele etsin,ruhun şad olsun.Amin.
Menümüz:
Kimyonlu mercimekli köfte, mercimekli köfteyi iki türlü hazırlamıştı.
Köfte gibi şekil verilmiş olanı kimyonsuz mercimekli köfte, börek gibi tepsiye basıp, dilimleyerek şekil verilmiş olanı, kimyonlu mercimekli köfte.
Dünürüm börek gibi servis yaptı, sunumunu ben çok beğendim.
Peynirli milföy böreği
Ispanaklı börek( buradaki böreğin yufkaların tepsiye düz olarak dizilmiş olanı olanı, ortasına ıspanak harcı döşenmiş)
Peynirli poğaça( buradaki poğaçanın yuvarlak şekil verilmiş ve peynirli olanı )
Simit
Çikolata soslu kazandibi tatlısı
Bu yazılarda ilginizi çekerse tıklayınız.
Merhabalar gününüz aydın olsun , sevdiklerinizle beraber huzurlu, mutlu, sağlıklı bir hafta geçirmeniz dileğiyle.
Hafta sonu gittiğimiz Riva ziyaretimizden notlar.
Kardeşler toplantımızın durağı, en küçük kardeşim Zekiyedeydi, hepimizi Rivadaki değirmen dere köyündeki evine davet etti.
Avrupa yakasında oturan kızım, eşi torunlar ve ben, ablamla birlikde, ablamıda alarak cumartesi günü gittik.
Kadromuza katılamayanlar olsada, güzel iki gün geçirdik.
Kardeşim Zekiye ve eşi İhsana bizleri ağırladıkları için teşekkür ediyorum, ellerine sağlık her şey çok güzeldi.
Yemekden sonra, kardeşler hep beraber, evinin önünden köye doğru, kır çiçekleri arasında, köy yolundan geçerek, doğa yürüyüşü yaptık.
Gördüğümüz çiçekler renk renk okadar çokdu’ki, saymadım ama tahminim yirmiden fazlaydılar.
Çekebildiğim kadarını çekdim resimledim, güzel çıkmayanları sildim.
Hiç birinin adını bilmiyorum, benzetmelerle isimledim, bizim için renkli ve keyifli yürüyüş oldu.
Ramazandan sonra kardeşim Cihanda buluşma kararıyla evlerimize döndük.
Buradakiler de geriye kalan hoş sedalar, sizlere iyi seyirler.
Merhabalar gününz aydın olsun,sevdiklerinizle beraber, sağlıklı, huzurlu bir hafta geçirmeniz dileğiyle.
Yine yeniden kız kardeşler bir arda idik, kadromuzda gelemeyenler olsada, güzel bir günün ardından kalan hoş seda imiş.
İyiki gelmişler ayaklarına sağlık.yine tekrar bir araya gelmek nasip olur inşallah.
Merhabalar gününüz aydın olsun, çocuklarınızla beraber güzel bir bayram geçirmeniz dileğiyle.Tüm çocukların, 23 Nisan bayramı çocuk kutlu olsun.
Kızımın torunuma bayram sabahı hazırladığı kahvaltı sofrası, torunum şimsek mek guin(Mc Queen) hayranı olduğu için peçeteleri ona göre tabaklara yerleştirmiş, sucuklu yumurtayıda çok sever yumurtalar pişmiş.
Tatil olduğu için eşi de evde oda unutulmamış, köz patlıcan salatasını damadım çok sever, sabahtan patlıcanlar közlenip salata hazır edilmiş.
Ben de akşamdan hazırladığım, limon kremalı çis kek’i(cheese cake) giderken götürdüm, tatlımızda sofrada yerini aldı.
Ellerine sağlık Mügenciğim.
Köz patlıcan salatasına buradan ulaşabilirsiniz.