Hafta Sonu Kahvaltı Sofrası

Hafta Sonu Kahvaltı Sofrası

Merhabalar hafta sonu mütevazi kahvaltı  soframız.Hepimiz rejimde olduğumuz için daha çok otlu meyvalı hazırladım.Sadece ekmek ve gözleme yaptım.

Hafta sonu Kahvaltı Sofrası

Menümüzde Bulunanlar:

  • Dere otlu tel peynirli tepsi ekmeği
  • Mevsim meyvelerinden yoğurtlu meyve salatası
  • Domates salatalık ,nane,maydanoz tabağı
  • Otlu zeytinyağlı, çörek otlu lor  peyniri
  • Patataesli maydanozlu gözleme
  • Kuru incir,kayısı, ceviz tabağı
  • Zeytin tabağı sofraya koymayı unutmuşum
  • Peynir çeşitleri tabağı
  • Ev yapımı vişne reçeli, bal, pekmez kaseleri
  • Haşlanmış  baharatlı yumurta tabağı
  • Kızımın torunuma  yaptığı hindistan cevizli kurabiye

Hafta Sonu Kahvaltı Sofrası

Malzeme Listesi:

  • 240 gr lık bardak ölçüsü  4 su bardağı un+2,3 serpme daha hamuru toplamak için
  • yarım su bardağı yoğurt
  • 50 gr tereyağı
  • 1 yemekkaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 paket yaş maya 40 gr
  • 1  yemek  kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı  kaşığı tuz
  • yarım demet dere otu
  • 100 gr tel peynir,yarım kibrit kutusu kadar beyaz peynir

Otlu ekmek tarifi:

  • Zeytinli tepsi ekmeği gibi hazırladım içine mayalandıktan sonra dere otu peynir ekledin.Tepsiye serip yarım saat bekledikten sonra fırına verdim.Sadece malzeme listesini yazdım yapımını zeytinli ekmeği tıklayarak okuyabilirsiniz.
  • Önceden kızdırdığım 200° C  fırında altı üstü kızarana kadar pişirdim.
  • Ilıyınca servis yaptım.Afiyet olsun.
  • Zeytinli ekmeğe buradan ulaşabilirsiniz.

Dere Otlu Ekmek

“Hafta Sonu Kahvaltı Sofrası” üzerine 2 düşünce

  1. selam kahfaltı sofranız çok nefis gözüküyor canım çekti vallahi meyve salatanız nasıl acaba çünkü tatmadığım şey.herkese bol bol selamlar öptüm.

  2. Ablacığım teşekkür ederim güzel yorumun için.Meyze salatasını tadı güzel yoğurtla birlikte de yiyebilirsiniz sade olarakta yenebilir.Bende herkese selam gönderiyorum.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir