Merhabalar hafta sonu mütevazi kahvaltı soframız.Hepimiz rejimde olduğumuz için daha çok otlu meyvalı hazırladım.Sadece ekmek ve gözleme yaptım.
Menümüzde Bulunanlar:
- Dere otlu tel peynirli tepsi ekmeği
- Mevsim meyvelerinden yoğurtlu meyve salatası
- Domates salatalık ,nane,maydanoz tabağı
- Otlu zeytinyağlı, çörek otlu lor peyniri
- Patataesli maydanozlu gözleme
- Kuru incir,kayısı, ceviz tabağı
- Zeytin tabağı sofraya koymayı unutmuşum
- Peynir çeşitleri tabağı
- Ev yapımı vişne reçeli, bal, pekmez kaseleri
- Haşlanmış baharatlı yumurta tabağı
- Kızımın torunuma yaptığı hindistan cevizli kurabiye
Malzeme Listesi:
- 240 gr lık bardak ölçüsü 4 su bardağı un+2,3 serpme daha hamuru toplamak için
- yarım su bardağı yoğurt
- 50 gr tereyağı
- 1 yemekkaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı ılık su
- 1 paket yaş maya 40 gr
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- yarım demet dere otu
- 100 gr tel peynir,yarım kibrit kutusu kadar beyaz peynir
Otlu ekmek tarifi:
- Zeytinli tepsi ekmeği gibi hazırladım içine mayalandıktan sonra dere otu peynir ekledin.Tepsiye serip yarım saat bekledikten sonra fırına verdim.Sadece malzeme listesini yazdım yapımını zeytinli ekmeği tıklayarak okuyabilirsiniz.
- Önceden kızdırdığım 200° C fırında altı üstü kızarana kadar pişirdim.
- Ilıyınca servis yaptım.Afiyet olsun.
- Zeytinli ekmeğe buradan ulaşabilirsiniz.
Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.
Okul Heyecanı: İlk Tatil Kahvaltısı
Hoş Geldin Kahvaltısı:Biraz da Hüzün
selam kahfaltı sofranız çok nefis gözüküyor canım çekti vallahi meyve salatanız nasıl acaba çünkü tatmadığım şey.herkese bol bol selamlar öptüm.
Ablacığım teşekkür ederim güzel yorumun için.Meyze salatasını tadı güzel yoğurtla birlikte de yiyebilirsiniz sade olarakta yenebilir.Bende herkese selam gönderiyorum.