Bismillahirrahmanirrahim.
Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.
Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.
Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamd-ü senalar olsun.
Sevdiklerinizle beraber sağlıklı hayırlı huzurlu mutlu bir gün diliyorum, tüm sayfa dostlarıma ziyaretçilerime.
Savoyer bisküvili tiramusu tarifi.
Daha önce kaç kez hazırladığım kekli tiramusu’yu bu sefer orjinal İtalyanların yaptığı gibi evde hazırladığım savoyer bisküviyle hazırladım.
Her zaman her iki türlüde favori tatlılardan severek tütekiliyor.
Böğürtlenli tiramusu tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Tiramusu tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Krema Malzemesi Listesi:
- 1 kilo süt
- 1 tane yumurta sarısı
- 1 cup un(tepeleme 3 yemek kaşığı)
- 1 cup vanilyalı toz şeker
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 200 gr maskarpone peyniri(labne peyniri kullandım)
- 100 gr beyaz çikolata
Üzerine Arasına:
- 30 tane savoyer bisküvisi(kat kat arasına döşenecek)
- 1 su bardağı ılık su
- 2 yemek kaşığı granür kahve
- çilek(süslemek için kullanılacak)
Tarif:
- Labne peyniri,çikolata hariç diğer krema malzemelerini tencereye alın karıştırın,karıştırarak koyu kıvam alana kadar pişirin ocağı söndürün,çikolatayı ilave edin karıştırın.
- Biraz ılıyınca labne peyniri ilave edin tekrar akışkan kıvama gelene kadar karıştırın.
- Ilık suyu granür kahveyi ilave edin karıştırın,28 santip çapında kare tepsinin tabanına,bisküvileri tek tek kahveli suda ıslatın tepsinin tabanına örtecek şekilde döşeyin.
- Üzerine kremadan bir kat döşeyin,tekrar bisküvileri tek tek ıslatarak döşeyin,bu işlemi bisküvü krema şeklinde,en üst katta krema kalacak şekilde malzemeler bitene kadar tamamlayın,buz dolabının soğutucu bölümüne kaldırın,bir gece dolapta bekleyince dahada lezzetli oluyor.
- Servis ederken üzerine kakao serpin,mevsim meyvalarıyla süsleyin servis yapın.
Afiyet şifa olsun.
Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.