Etiket arşivi: bisküvili

Savoyer Bisküvili Tiramusu

Bismillahirrahmanirrahim.

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.
Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.
Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamd-ü senalar olsun.
Sevdiklerinizle beraber sağlıklı hayırlı huzurlu mutlu bir gün diliyorum, tüm sayfa dostlarıma ziyaretçilerime.

Savoyer bisküvili tiramusu tarifi.

Daha önce kaç kez hazırladığım kekli tiramusu’yu bu sefer orjinal İtalyanların yaptığı gibi evde hazırladığım savoyer bisküviyle hazırladım.

Her zaman her iki türlüde favori tatlılardan severek tütekiliyor.

Böğürtlenli tiramusu tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

Tiramusu tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

Krema Malzemesi Listesi:

  • 1 kilo süt
  • 1 tane yumurta sarısı
  • 1 cup un(tepeleme 3 yemek kaşığı)
  • 1 cup vanilyalı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 200 gr maskarpone peyniri(labne peyniri kullandım)
  • 100 gr beyaz çikolata

Üzerine Arasına:

  • 30 tane savoyer bisküvisi(kat kat arasına döşenecek)
  • 1 su bardağı ılık su
  • 2 yemek kaşığı granür kahve
  • çilek(süslemek için kullanılacak)

Tarif:

  1. Labne peyniri,çikolata hariç diğer krema malzemelerini tencereye alın karıştırın,karıştırarak koyu kıvam alana kadar pişirin ocağı söndürün,çikolatayı ilave edin karıştırın.
  2. Biraz ılıyınca labne peyniri ilave edin tekrar akışkan kıvama gelene kadar karıştırın.
  3. Ilık suyu granür kahveyi ilave edin karıştırın,28 santip çapında kare tepsinin tabanına,bisküvileri tek tek kahveli suda ıslatın tepsinin tabanına örtecek şekilde döşeyin.
  4. Üzerine kremadan bir kat döşeyin,tekrar bisküvileri tek tek ıslatarak döşeyin,bu işlemi bisküvü krema şeklinde,en üst katta krema kalacak şekilde malzemeler bitene kadar tamamlayın,buz dolabının soğutucu bölümüne kaldırın,bir gece dolapta bekleyince dahada lezzetli oluyor.
  5. Servis ederken üzerine kakao serpin,mevsim meyvalarıyla süsleyin servis yapın.

Afiyet şifa olsun.

Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.

Çikolata Soslu Magnolia

Gül yapraklı sütlaç

Çilekli Sütlaç

Zencefilli Kadayıflı Kup

Hurmalı Kup

Vişneli piriç tatlısı

Fırınsız Ocaksız Kütük Pasta

Bismillahirrahmanirrahim

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.
Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.
Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamd-ü senalar olsun.

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı hayırlı huzurlu mutlu bir gün diliyorum, tüm sayfa dostlarıma ziyaretçilerime.

Pişmeyen pratik kolay kütük pasta tarifi.

2023 İlk tarifi dün torunlar için hazırladığım,instagramdan video’sunu paylaştığım fırınsız ocaksız pratik kütük pasta,çok sevildi sayfama yazmayı hak etti,tarifin yapım aşamalarını linki tıklayıp ulaşabilirsiniz.

Çilekli kolay pasta tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

Bal kabaklı mozaik pastasına buradan ulaşabilirsiniz.

Şeftali kremalı bisküvi pastasına buradan ulaşabilirsiniz.

Üç renkli bisküvi pastasına buradan ulaşabilirsiniz.

Malzeme Listesi:

  • 2 paket petibör bisküvi
  • 200 gr labne peyniri(arasına sürülecek)
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 50 gr erimiş sade yağ
  • 3-4 yemek kaşığı süt
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri(labne peynire katılacak)
  • 2 yemek kaşığı hindistan cevizi(labne peynire katılacak)
  • frenk üzümü yada damla çilkolata(arasını süslemek için)

Tarif:

  1. Önce çikolatayı Ben Mari usulu eritin,yağlı kağıt arasında incecik serin,rulo yapın buzluğa kaldırın.
  2. Kaseye bisküvileri kırın,süt,krema,yağ,kakao ekleyin elinizle karıştırın.
  3. Düz tepsiye streç filim serin,karışımı tepsiye bir buçuk santim kalınlığında serin buzluğa kaldırın on dakika bekletin.
  4. Bu arada labne peynirinin suyunu iyice süzdürün,hindistan cevizini,pudra şekeri serpin karıştırın,buzluktan çıkarn pasta tabanına karışımı eşit şekilde yayın,on dakika buz dolabında dinlendirin.
  5. Dinlenen pastanın üzerine meyveyi yada varsa damla çikolatayı serpiştirin rulo yapın,labne karışımdan üzerine sürün,buzluktan çıkardığınız çikolatayı açın açılınca kırılacaktır,kırık çikolata parçalarıyla üzerini süsleyin,buzluğa kaldırın,servis edene kadar buzlukta bekletip servis yapın.

Afiyet şifa olsun.

Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.

Petibörlü Bal Kabağı Pastası

Kahveli bisküvi.

Petibörlü Bal Kabağı Pastası

 

Merhabalar gününüz aydın olsun sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu pasta tadında bir gün diliyorum tüm misafirlerimize.

Yeniden bir arada sofrasından kabak pastası tarifi, pastayı tarifde bebe bisküvi’li hazırladılar,tarifde biraz değişiklik yaparak,  kabağı baharatlı pişirdim,  iki renkli olması için petibör bisküvi kullandım, görüntü olarak hayal ettiğim görüntüyü yakalayamadım ama tadı nefisti.Komşularımında onayından geçince önce pastayı yazmak istedim.Sizler hazırlarsanız bebe biskivüsiyle hazırlayın derim,turuncu rengin içinde beyaz bisküvi rengi daha hoşdu,  petibörler turuncu rengin içinde kayboldu.

Benim hayal ettiğim, pasta kesildiği zaman bir beyaz, bir kahve rengi görüntüsünü elde etmek  istemiştim.Bisküvi tatlısında olduğu gibi.Sanırım yuvarlak  derin kabın içinde değilde düz bir tepsiye bir kabak bir,  bir bisküvi dizersem istediğim görüntüyü elde edebilirim.Onuda bir başka  serfere inşallah, denersem paylaşırım.Tarif  star tv.  Soframız yemek proğramından.

Petibörlü Bal Kabağı Pastası yazısına devam et