Etiket arşivi: nar

Ev Yapımı Elma Sirkesi

Elma Sirkesi

Bismillahirrahmanirrahim.

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.

Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamdu senalar olsun.

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı,hayırlı,huzurlu  bereketli bir hafta diliyorum,tüm okuyucularıma takipçilerime sevenlerime.

Ev yapımı elma sirkesi tarifi.

Geçen sene tv yemek proğramında seyrettiğim sirke yapımının ne kadar basit olduğunu,olduğunu,sadece bekleme süresinin biraz sabır gerektirdiğini öğrendim, benim bibi herkesin evinde sirke yapabileceğini fark ettim.

Merakımdam internette sirke hakında bir kaç yazı okudum,Kemal Kükrer’in sirke kitabından en dikkatimi çeken kısmını sizlerle paylaşmak istedim.

Ev Yapımı Elma Sirkesi yazısına devam et

Pembe Rüya (Kurabiyeleri Kekleri)

Nar Soslu Kurabiye

Merhabalar gününüz aydın olsun sevdiklerinizle beraber, sağlıklı huzurlu bir hafta diliyorum.

Pembe rüya kurabiyeleri tarifi.

Pembe rüya glazürlü   turuf tarifi.

Şirin harikası glazürü  kurabiye ve kekleri süslemek için kullanabilirsiniz.

Kurabiye tarifine buradan ulşabilirsiniz,veya kendi sevdiğiniz her hangi bir kurabiyeye sürebilirsiniz.

Benim evde kalan sade kekim vardı, onun bir kısmını çay bardağıyla kestim, kalan kırıntıları ve parçalarla fıstıklı kaymaklı, turuflar azırlayıp sosa buladım.

Renkli renkli albenisiyle misafir sofralarınıza fark atabilirsiniz.

Evde kurabiyeleriniz, veya kekiniz  hazırda varsa, bu glazürü hazırlamanız 10 dakikayı geçmez.

Nar soslu glazürün tarifin kaynağı.

Lezzet dergisinin Aralık 2013 sayısının, yeni yıl düşleri kitapçığından.

Pembe Rüya (Kurabiyeleri Kekleri) yazısına devam et

Narlı Ayva Tatlısı

Markette ayvaları görünce ayva tatlısı yapmalıyım dedim. Pişirmek isteyenlere kolay bir tarif, hem de ayvanın bol olduğu mevsimdeyiz.

Gıda boyası kullanmamak için, ayvayı narla pişirerek narın rengini almasını istedim.

Tatlı tam kırmızı rengini almadı ama yine de rengi koyu turuncu görünümlü oldu.

Karar sizin denemek isterseniz. Ayvaları nar ve şekerle akşamdan tencerede bekletip sabah pişirirseniz, renginde daha başarılı olursunuz.

Üçüncü denememde başarılı olunca, bu sonucu veren tarifi sizinle paylaşmak istedim.

Narlı Ayva Tatlısı yazısına devam et

Meyveli Doğal Puding

Her yediğimiz ürünlerin katkılı olduğu bu zamanda evde katkısız puding yapmak isterseniz işte size tarif. Özellikle çocuklarınıza yedirebileceğiniz hem pratik, hem doğal evde çabucacık hazırlayabileceğiniz bir tarif. Bu malzemeyi pasta yapımında jöle olarak, pasta kreması katkısı olarak veya meyveli turtalarda, keklerde de kullanabilirsiniz.

Meyveli Doğal Puding yazısına devam et