Bismillahirrahmanirahim.
Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.
Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen
Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamdu senalar olsun.
Kavrulmuş fındıklı, kaymaklı ayva pare.
Geçen sene pişirdiğim,yayınlamaya fırsat bulamadığım tarifim.
Ayvalar çıkmaya başladığına göre,rahatlıkla pişirebilirsiniz.
Hem hafif,ayrıca çok pratik ayva tatlısını birde böyle denemeye ne dersiniz adını ayva pare koydum.
İsmi uydumu bilmem ama,tadı çok hafif vede lezzetli.
İsterseniz bir top dondurmaylada servis yapabilirsiniz.
Malzeme Listesi:
- 4 tane ayva
- 1 su bardağı toz şeker(şekeri damak tadınıza göre artırabilirsiniz)
- 1 su bardağı iri kırılmış kavrulmuş fındık
- 2 tane çubuk tarçın
- 1 tane karanfil
Üzerine:
- 200 gr kaymak
- tane fındık
Tarif:
- Ayvaları rendeleyin,çekirdek,kabuklarıyla birlikte tencereye alın.
- Tarçın,karanfili,şekeri ilave edin,kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
- Çekirdekleri,kabukları baharatı içinden çıkarın,fındığı ilave edin karıştırın.
- Servis kuplarına veya kaseye bölüştürün,soğumaya bırakın.
- Üzerine kaymak ve fındıkla süsleyin,kaymağı sıkma torbasına doldurdum,üzerine sıktım bu kadarcık.
Afiyet şifa olsun.
Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.