Etiket arşivi: ev

Nazilli (Dünür) Usulu Tarhana

Bismillahirrahmanirrahim.

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.

Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamdu senalar olsun.

Nazilli (Dünür) Usulu Tarhana yazısına devam et

Evde Konserve Yapımı

Bismillahirrahmanirrahim.

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.

Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamdu senalar olsun.

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı,huzurlu,hayırlı bir hafta sonu olsun hepinize.

Kış hazırlıkları-Konserve tarifi

Evde  koserserve tarifi.

Taze fasulye konservesi tarifi.

Türlü konserve tarifi.

Evde Konserve Yapımı yazısına devam et

Yalancı Beyti Kebabı

Yalancı Beyti Kebabı

Bismillahirrahmanirrahim.

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.

Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamdu senalar olsun.

Yalancı beyti kebabı tarifi

Ev yapımı beyti kebabı tarifi.

Pancarlı cacık tarifi.

2009 senesinde hazırladığım ev beyti kebabını farklı sunumla tekrar yayınladım.

Biz çok beğendik umarım sizlerde pişirir beğenirsiniz. Yalancı Beyti Kebabı yazısına devam et

Ev Yapımı Elma Sirkesi

Elma Sirkesi

Bismillahirrahmanirrahim.

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.

Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamdu senalar olsun.

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı,hayırlı,huzurlu  bereketli bir hafta diliyorum,tüm okuyucularıma takipçilerime sevenlerime.

Ev yapımı elma sirkesi tarifi.

Geçen sene tv yemek proğramında seyrettiğim sirke yapımının ne kadar basit olduğunu,olduğunu,sadece bekleme süresinin biraz sabır gerektirdiğini öğrendim, benim bibi herkesin evinde sirke yapabileceğini fark ettim.

Merakımdam internette sirke hakında bir kaç yazı okudum,Kemal Kükrer’in sirke kitabından en dikkatimi çeken kısmını sizlerle paylaşmak istedim.

Ev Yapımı Elma Sirkesi yazısına devam et

Taze Labne Peynir Yapımı

Ev yapımı Taze Peynir

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir gün diliyorum.

Taze labne  peyniri tarifi.

Yoğurtdan taze krem peyniri  tarifi.

Komşumuz  Saime Hanımdan aldığım taze labne peynir tarifi, inanılmaz kolay şekilde hazırlanıyor, tarifi okuyunca sizde şaşıracaksınız.

Ev de çocuklarınıza krem labne peynir hazırlamanın keyfine,  sizde mutlaka varın derim.

Çiğ sütü kaynatıp yirmi dört saat içinde oluyor, hiç bir katkı maddesi yok, sadece yoğurtla birlikde hazırlanıyor.

Tarifi Saime Hanım bana anlatınca önce nası yani demiştim! merakımdam kendimde denedim,  dediği kadar varmış.

Çok da lezzetli krem peynir tadında benim gibi tussuz peynir yiyenler,  seveceklerine  eminim.

Kalan suyu ekmek yapımında, poğaça yapımında kullanabilirsiniz.

İçne yoğurdu kattıkdan sonra, mayalanma aşamasında, yağlı olmasını istiyorsanız, biraz tereyağı katabilirsiniz.

Taze Labne Peynir Yapımı yazısına devam et

Ev Yapımı Ketçap

Ketçap

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber, sağlıklı, huzurlu bir hafta sonu  geçirmeniz dileğiyle.

Ev yapımı ketçap tarifi.

Torunum acı yemediği için tatlı acısız hazırladım.

Baharat olarakda fazla karıştırmadım, istediğiniz baharatları katabilirsiniz.

Vede şekerini, sirkesini damak tadınıza göre azaltıp , çoğalta bilirsiniz.

Soğan ve sarımsaklı  ketçap isterseniz buradaki malzemeyi közlemeden robottan geçirerek , aynı yöntemle pişirerek kullana bilirsiniz.

Ev Yapımı Ketçap yazısına devam et