Kategori arşivi: içecekler

Brunch Kahvaltı Sofrası

Branc Sofrası

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu  bir gün diliyorum.

Kardeşlerle yenden bir arada, brunch kahvaltı sofrası.

Geçen sefer sözleştiğimiz gibi bizim evde kardeşler toplandık.

Büyük ablam memlekete gittiği için gelemedi, ablamın kızı Esra çalıştığı için gelemedi.

Derya’da yeni doğum yaptığı için gelemedi, kardeşim,  hanımı başka programları olduğu için gelemediler.

Kısmet olursa  bir daki sefere tam kadro beraber oluruz.

Kız kardeşlerim, ablamla bana sürpriz yapıp ikimize birden birer çiçek buketiyle,  anneler günümüzü şimdiden kutladılar.

Ablamla beraber çok mutlu olduk,teşekkür ederim kardeşim, iyiki  varsınız.

Ayaklarınıza sağlık , yine yeniden bir arada toplanırız inşAllah.

 

Menümüz olanlar.

Peynirli fırın köftesi .
Elma dilimli baharatlı fırında taze patates kızartması

Peynirli çiçek börek.

Badem ekmek

Zeytinyağlı yaprak sarması.

Damla sakızlı macunlu puding.

Çilekli ekler pasta.

Çilek şerbeti.

Brunch Kahvaltı Sofrası yazısına devam et

Baharat Aromalı Türk Kahvesi

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta diliyorum sayfamıza konuk olan tüm misafirlerimize.

Türk kahvesini  baharatlı denedinizmi?Kahve sevmeyen biri olarak ben bile aromalı kahveyi sevdim, damadımın hazırladığı çeşitli baharat karışımından oluşan türk kahvesi, kahve tiryakilerine altarnatif seçenek  olabilir.Kızımda hafta sonu kahvaltıya gittiğim zaman, eşinin hazırladığı gibi  bana pişirdi, bana da resimlerini çekip yazmak düştü.Ellerine sağlık kızım.

Aromalı baharatlı  türk kahvesi tarifi.

Baharat Aromalı Türk Kahvesi yazısına devam et

Reyhan Şerbeti

Merhabalar gününüz aydın olsun.

Rehyanı salatada yemeklerde çok sık kullanırım,hatta yazın kurutup kışın çorbalara kullanırım,kokusunu versin diye limonataya kattığım olmuştur  ama şerbetini yapmak hiç aklıma gelmedi taki Sibel hanımın sitesinde okuyuncaya kadar,tadı nasıl acaba diye merak edip hazırladım.Nefis bir şerbet, hazırlamayanlar varsa mutlaka denesinler.

Benim reyhanım nedense rengini pek vermedi,bende bir taşım kaynatıp öylece soğuttum rengi daha koyu oldu.Paylaşım için teşekkür ederim evatolyesine,orjinal tarife tıklayıp ulaşabilirsiiniz.

Reyhan Şerbeti yazısına devam et