Kategori arşivi: içecekler

Meyveli Süt:Torundan İlk Tarif

Merhabalar günününüz aydın olsun,sevdiklerinizle beraber sağlıklı huzurlu bir gün diliyorum.

Farkındaysanız  tarif yazma aralarını epey açıyorum,sıcak bir yandan belimin ağrısı bir yandan yazı yazmaya hevesim yok,bel fıtığının bacağıma vurması nedeniyle bilgisayarın başına geçmek değil yanından bile geçmeye cesaretim edemiyorum, bu gidişle ameliyat yolu görünüyor.Bu gün biraz daha iyiyim şükürler olsun,ilaçlar iyi geldi galiba.

Meyveli Süt:Torundan İlk Tarif yazısına devam et

Zencefilli Limonata

 

 

Zencefilli Limonata

Merhabalar herkese sevdiklerinizle  beraber güzel bir hafta geçirmeniz  diliğiyle.

Taze zencefilli limonata tarifi.Tarif sofra dergisinin çıkardığı şifa rehberi kitabından.Diyetisyen Nil Şahin Gülhanın önerisi,ben çok beğendim taze zencefilin aroması limonla bütünleşince güzel bir lezzet oluşturdu.Sizelerde hazırlarsanız buyurun tarif.Ayrıca şeker yerine balla tatlandırılınca diyet yapanların sıcak havalarda kolayca tüketebileceği lezzet çıkıyor ortaya.

Zencefilli Limonata yazısına devam et

Buyurun Sıcacık Salep İçmezmiydiniz ?

Merhabalar kar her yeri kaplarken kim sıcacık salebe hayır diyebilir.Tabi ben de hayır demeden yudumladım salebi.Torunumla kartopu oynamaya indik bahçeye eve geldiğimde  kızımın hazırladığı sımsıcacık dumanı üstünde tüten salebi görünce çok sevindik hep beraber içtik.Bel ki sizler de ev de hazırlamak istersiniz hemen resmini çektim.Sıcağı sıcağına yayınlayım bari,bir daha böyle kar yağmayabilir İstanbula.Mügenciğim ellerin dert görmesin çok memnun oldum salepi görünce..

Buyurun Sıcacık Salep İçmezmiydiniz ? yazısına devam et

Vişneli Kızılcık Şerbeti

Merhabalar Sahurda ve iftarda reddetmeden içtiğimiz kızılcık şerbeti.Kızılcığı komşum Halime hanım memleketteki bahçesinden toplayıp  getirmiş körpeciklerdi,Halime hanıma teşekkür ediyorum iyiki bizede ikram etti,ben de pişirip şerbet yaptım,  serin serin iftarda afiyetle  içtik.

Menümüzde:

Mercimek çorbası

Güveçde kuzu kebabı

Bademli,fıstıklı bulgur pilavı

Taze fasulye diblesi

Salata

Kızılcık şerbeti

Damla sakızlı  gülaç

Vişneli Kızılcık Şerbeti yazısına devam et

Sodalı Limonlu Soğuk Çay

Merhabalar Denizlini kavurucu sıcağında oğlum ve gelinim  işine yakın başka bir eve kiraya çıkarken  bardak bardak tükettiğimiz buzlu sodalı suğuk çay.Ramazana sayılı günler kaldı.Rabbim  cümlemize sıcak günlerde yardım etsin,dayanma gücü versin,ramazanda  sıcak çay yerine, serinletici buz gibi soğuk çay altarnatif olabilir,içimizi serinletir. Umarım sizlerde tarifi uygular bizim gibi serinlersiniz.Aslı hanımın tarifinden esinlenerek farklı lezzet yakalamaya çalıştım,çayı normalde şekersiz içtiğim için şeker kullanmadım,oğlum şeker kullanmadığım için tatsız buldu ama gelinim,  dünürümve eşi ,ben dahil  çok beğendik,sizlerde  çayı şekerli seviyorsanız biraz şeker katıp tadlandırabilirsiniz.

Sodalı Limonlu Soğuk Çay yazısına devam et