Peynirli Pratik Mayasız Poğaça

Bismillahirrahmanirrahim

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.

Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamd-ü senalar olsun.

Mahlepli peynirli yoğutlu mayasız pratik poğaça tarifi.

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı,huzurlu,hayırlı bir hafta olsun,sayfamızı ziyaret eden misafirlerimize.

 


Ben Denizlideyken kızımın torunlara pişirdiği pratik poğaçanın görüntüsü bile pişirmek için yetiyor.

Resimlerini çekmiş banada tarifi yazıp paylaşmak düştü.

İç harcını peynirli hazırlamak zorunda değilsiniz,istediğiniz iç harcı kullanabilirsiniz,kıymalı,patatesli,sebzeli vesaire gibi.

Pişirecek olanlara şimdiden kolay gelsin.
Ellerine sağlık Mügenim nefis görünüyor poğaçalar.

Hamur Malzemesi:

  • 1 cup fındık yağı(cup 240 ml su bardağına tekabul ediyor)
  • 1 cup yoğurt
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yumurta
  • 1 çay kaşığının ucuyla karbonat
  • 1 paket kabartma tozu
  • malzemenin aldığı kadar tam buğday unu

İç Malzemesi:

  • 1 avuç maydanoz
  • 200 gr beyaz peynir

Üzerine:

  • yumurta sarısı
  • haş haş tohumu

Tarif:

  1. Un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabında karıştırın.
  2. Azar azar un ilave edin,kulak memesi kıvamında ele yapışmayan hamur hazırlayın,
  3. Hamur kabından kurtuluyorsa,elinize yapışmıyorsa,hamurun kıvamı olmuş demektir,un eklemeyi kesin.

  4. Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapın, avcunuzda açın.

  5. Peyniri kıyılmış maydonozla karıştırın,arasına peynir koyup kapatın yuvarlayın.

  6. Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı dizin.

  7. Üzerine yumurta sarısı sürün.

  8. Önceden ısıtılmış 200 C fırında kızarana yaklaşık kadar 20, 25 dakika pişirin.  


Afiyet şifa olsun. 

Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.

Patatesli Poğaça

Tırtıl poğaça

Peynirli rulo çörek

Mendil Poğaça

Gül Poğaça

Üçgen poğaça

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir