Mahlepli Kremalı Kap Kek

Bismillahirrahmanirrahim.

Paylaşmak peygamber (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sizlerinde yapabilmesi için bu güzellikleri paylaşırken.

Göz hakkını unutmamak gerek, göz hakkını helal edin lütfen.

Bize bu nimetleri veren Rabbime sonsuz hamd-ü senalar olsun.

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı huzurlu bereketli tatlı tadında hafta olsun,sayfama misafir olan tüm takipçilerime.

Mahlepli portakal kremalı kap kek tarifi.

Mahlep’i genelde tuzlu tariflerde,kurabiyelerde kullanırız.

Tatlı kekin içindede harika bir lezzet oldu,kesinlikle pişirmeyenlere tavsiye ederim.

 


Pasta tadında kekleri deneyip beğenmeniz umuduyla,şimdiden ellerinize sağlık.

Resmi telefondan çektiğim için renk görüntüsünü yansıtmıyor,rengi görüntüsü,lezzeti on.numara.diyebilirim.

Kek Malzemesi:

Bu malzemeden 16 kap kek çıkıyor.

200 ml bardak ölçüsü.

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı vanilyalı toz şeker
  • 1 su bardağı fındıkyağı
  • yarım su bardağı süt(üzerini portakal suyuyla tamamladım)
  • 1,5 su bardağı+2 yemek kaşığı dolu dolu tam buğday unu
  • 1 yemek kaşığı mahlep
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay  kaşığı toz tarçın
  • 1 çimdik tuz

Portakal sosu Malzemesi:

  • 1 su bardağı portakalın suyu
  • 1 çay bardağı bal(veya şeker)

Pastacı Kreması Malzemesi:

  • 2 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı bal
  • yarım su bardağı portakalın suyu
  • 1 tane portakalın kabuğu rendeolarak
  • 2 yemek kaşığı dolu dolu buğday nişastası
  • 2 yemek kaşığı dolu dolu tam buğday unu
  • 1 yumurta

Tarif:

  1. Kek malzemesini oda sıcaklığında yumurtadan başlayarak sırayla. 10 dakika köpürene kadar çırpın.
  2. Kuru malzemeleri kaseye eleyin,sıvı malzemeye katın,spatulayla karıştırın.
  3. Karışımı muffin kaplarına bir parmak boşluk kalacak şekilde paylaştırın.
  4. Fırının ayarını 180 C getirin,yaklaşık 20,25 dakika kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
  5. Fırından çıkarın,sıcak sıcak balla.karıştırıış portakal sosunu üzerine dökün paylaştırın.
  6. Krema.malzemelerini bal,yağ hariç tencereye alın karıştırın, göz göz poflayana kadar ,karıştırarak pişirin.
  7. Ocağı kapatın balı,yağı ilave edin karıştırın.
  8. Sogumaya bırakın,arasıra kabuk bağlaması için sogurken karıştırın.
  9. Sıkma torbasımın ucuna yıldız uç takın,kremayı torbaya alın.
  10. Keklerin üzerini susleyin,portakal kabuğu rendesi serpin.

Afiyet şifa olsun.

Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.

Mandalina Kremalı Kap Kek

Elmalı Kap Kek

Kızılcıklı Fıstıklı Muffin

Portakalı Muffin (Mafin)

Kahveli soslu çikolatalı muffin

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir