Etiket arşivi: lokumu

Erzincan Lokumu:Kakaolu

Erzincan Lokumu

Merhabalar.

Kakaolu Erzincan lokumu tarifi.

Lokumun  yapılışını  kanal (D) mutfağım programında izlemiştim, merakımdan kakaolu nasıl olur acaba diye, bir kısmını kakaolu hazırladım.

Tadı kuru kekle, kurabiye arasında, merak ediyorsanız hazırlayın siz karar verin.

Geleneksel lezzetler,  arşivimde olması gerektiği için yazdım.

Erzincan lokumuna bence kuru meyvelerde çok yakışır, bir daki sefere kuru kayısı ve üzüm ekleyeceğim, belli olmaz, benden önce  siz hamarat hanımlar, pişirip beğenirseniz  paylaşın bizimle.

Erzincan Lokumu:Kakaolu yazısına devam et

Kakaolu Afyon Kaymağı

Kakaolu Kaymak

Merhabalar arkadaşım nilgünün tarifini  hafta sonu misafir  için  bu sefer kakaolu hazırladım.Tarif aynı afyon kaymağın da olduğu gibi  sadece muhallebisini pişirirken içine 1 paket kakao kullandım.Hem evdekilerin, hemde misafirlerin memnuniyeti  beni de memnun etti.Afyon kaymağı tarifine  buradan ulaşabilirsiniz.

Kakaolu Afyon Kaymağı yazısına devam et

Afyon Kaymağı

 

Merhabalar yine arkadaş sorasından afyon kaymağı.Çok gecikmeden bu lezzeti sizlerle paylaşmak istedim.Aslında tadı yiyince tanıdık geliyor.Hamuru yalancı kazandibi tadında.Krem santiyle hindistan cevizi  birleşmesi tatlıya ayrı lezzet katmış.Tadı gayet  lezzetli yapılmasıda kolay tatlı.Bu tatlıyı her gördüğüm de mutlaka denemeliyim  dediğim ama bir türlü  sırası gelmeyen tatlılardan.Arkadaşımızda  yememiz isabet oldu tarif için  arkadaşım Nilgün’e teşekkürler.

Afyon Kaymağı yazısına devam et