Bismillahirrahmanirahim.
Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.
Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.
Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamd-ü senalar olsun.
Sevdiklerinizle beraber sağlıklı hayırlı huzurlu mutlu bir gün diliyorum, tüm sayfa dostlarıma ziyaretçilerime.
Brokoli karnabaharlı humus tarifi.
Sebzeli etli taco için hazırladığım karnabahar brokoliyi çok yapınca geri kalanı değerlendirmece.
Malzeme Listesi:
- 300 gr brokoli
- 300 gr karnabahar
- 6 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı tahin
- karabiber,tuz(damak tadınıza göre)
- 1 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 tane limon suyu
Üzerine:
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yekek kaşığı sade yağ
- 1 tatlı kaşığı pul biber
Tarif:
- Karnabahar,brokoliyi ayrı ayrı blendırdan geçirin.
- Ayrı ayrı yapışmaz tavada,sarımsak,tuz,karabiberi serpin,yağla 2,3 dakika karıştırarak kavurun ocağı kapatın,biraz ılıyınca yine ayrı ayrı kaplarda,tahini limon suyunu ilave edin karıştırın.
- Servis tabağına alın,sade yağı,zeytin yağını sos tenceresinde kızdırın,pul biberi serpin,kızgın yağı üzerine gezdirin.
Afiyet şifa olsun.
Bu yazıları okumak isterseniz tıklayınız.