Bismillahirrahmanirrahim.

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.

Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamdu senalar olsun.

Kabak cacığı tarifi.

Bu aralar havalar o kadar sıcakki insanın canı hiç bir şey yemek istemiyor,bir de üstelik haberlerde hava durumunu verirken sıcaklıklar 7,8 C daha yükselecekmiş .

---

Mümkünse buz dolabının içine girip orada kalmak istiyorum.

Mümkün olsa ne güzel olurdu dimi?

Sıcak yemekler tüketmek yerine soğuk yiyeceklereden faydanalım.

Kabak cacığıda buzlu buzlu çok serin tavsiye ederim,çok serinletiyor insanı.

Malzeme Listesi:

• 2 tane kabak
• 1 kilo yoğurt
• 1 kase buz
• 1 tane salatalık
• yarım demet dere otu,maydanoz,nanede olabilir
• 2 diş sarımsak(arzunuza göre artırın)
• tuz,pul biber,zeytinyağı(arzu ettiğiniz kadar)

Tarif:

1. Kabakları,salatayı rendeleyin servis kabına alın.
2. Yeşillikleri incecik kıyın,kaseye ilave edin
3. Sarımsağı çentin,tuz,biber zetytinyağı ilave edin karıştırın.
4. Yoğurdu katın tekrar karıştırın,servis yapmadan 15 dakika önce buzları ekleyin servis yapın.
5. Ben cacık yaparken su ilave etmiyorum yoğun tadını seviyorum,buz lar eriyince  sulanıyor,arzu ederseniz damak tadınıza göre biraz su ilave edin.

Afiyet şifa olsun.

Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.

Otlu cacık

Pazı cacığı

cacık

Kardeşler toplantı masası otlu cacık

Brokoli cacığı