Bismillahirrahmanirrahim.

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.

Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamdu senalar olsun.

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı,hayırlı,huzurlu,  bereketli hafta olması dileğiyle.

Anne çikolatası tarifi.

Yalancı çikolata tarifi.

Kestana çikolatası tarifi.

 

---

Uzmanlar balda C, B vitamin ve mineralotulinum adı verilen bir bakteri bulunmaktadır. 1 yaşına girmemiş bebeklerde bağışıklık sistemi gelişmediğinden

Brulizm hastalığına, alerji, astım, solunum ve sinir felcine yol açabiliyormuş.

Vitamin ve mineral sayesinde besleyici ve bir çok hastalıklara karşı koruyucu olmasına rağmen, 1 yaşından önceki çocuklara verilmemesi gerek.

Bir yaşından büyük çocuklar içindir bu çikolata tarifi.

Yemek proğramında diyetisyen Dr.Ayça Kayanın verdiği tarifi uyguladım.

Kestaneden çikolata yapmak doğrusu aklıma gelmezdi,daha önce kestaneli turuf hazırlamıştım çikolataya bulamışlığımda vardır, çikolata yapmak güzel bir fikir .

Teşekkür ederim Dr Ayça Kayaya gayet güzel çikolata seven çocuklar için masumane  içinde katkı maddeside yok.

Diyet yapanlarındatatlı krizleri geldiğinde rahatlıkla yiyebilirler.

Anne kadar saf doğal çikolatayı ben sevdim,kıvam alması,tutuculuğu sağlaması için krema kattım,tarifde yoktu isterseniz katın,krema yerine tereyağıda kullanabilirsiniz.

Sert toparlanmıyor gibi geldi bana, biraz yumuşak oldu sanki.

Bulabilirseniz hindistan cevizi yağı katabilirsiniz,kızımın önerisiydi.

Yada kakao yağıda kullanılabilir,temin etmek biraz zor olabilir,en kolay evde bulunan tereyağı,terciz sizin tabi.

Belki sizlerde yaparsınız diye tarifi arşive aktardım.

Kalıplara koymak zorunda değilsiniz yuvarlayıp,fındığa hindistan cevizinede bulayabilirsiniz.

İçine yeşil fıstık,fındık cevizde katabilirsiniz,gerisi sizin hayal gücünüze tercihinize kalmış.

Hazırlayacak olanlara şimdiden kolay gelsin.

Malzeme Listesi:

• yarım kilo kestane
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 çay bardağı bal(daha az kullandım)
• 1 çay bardağı çiğ badem(iri kırılmış)
• 1 paket vanilya(kullanmadım)
• 2 yemek kaşığı dolu dolu  krema(ben ekledim tarifde yoktu)

Tarif:

1. Akşamdan kestaneleri artı şeklinde çizin suda bekletin,kabukları daha kolay soyuluyor suda bekletince.
2. Ertesi günü 20 dakika haşlayın,kabuklarını soyun,kremayla birlikde blendırda püre yapın.
3. İri kırılmış badem kakaoyu katın karıştırın,streç filim streç arasında çikolata şekli verin.
4. Yada benim yaptığım gibi buz kalıbınız varsa üzerine streç filim geçirin,kalıplara malzemeyi paylaştırın buzluğa kaldırın.
5. Her iki türlüde hazırladım,bir kısmını kalıpla şekillendirdim,diğer kalanı streç flim arasında,80 gr çikolata ebatında baton şeklinde hazırlayıp,üzerlerine çikolatalarda olduğu gibi çizikler attım.
6. Servis yapmadan 10 dakika önce buzlukdan çıkarın,servis yapın.
7. Buzdolabının dondurucu bölümünde muhafaza edin.
8. Eğer mutfak robotunuz güçlüyse,ayrı ayrı değilde  direk bütün malzemeleri karıştırabilirsiniz püre yapabilirsiniz.

Afiyet şifa olsun.

Bu yazılarda ilginizi çekiyorsa renkli yazıları tıklayınız.

Nohuttan Doğal Yoğurt Mayası

Ev yapımı Taze Helim Peyniri

Ev Yapımı Doğal Tereyağı

Ev yapımı ketçabı

Kıymalı Tortellini Makarnası