Bismillahirrahmanirrahim.
Sevdiklerinizle beraber hayırlı,sağlıklı huzurlu bir gün olsun herkese.
Günaydın,sabah şerifleriniz hayır olsun.
Yeni bir güne,yeni tariflere Bismillah.
Karadut reçeli tarifi.
Malzemeler.
500 gr karadut
500 gr toz şeker
Tarif:
Tencereye dutu alın üzerine şekeri dökün,kısık ateşte bir taşım kaynayınca içinden dutları kevgirle suyunu süzdürerek kaseye alın,reçelin suyunu koyulaşana kadar 10 dakika kaynatın.
Koyulaşınca dutları içine tekrar koyun bir taşım kaynatın ocağı kapatın.
Ilıyınca kapaklı kavanoza boşaltın.İsterseniz dutu tekrar içine attıktan sonra bir taşım kaynatmadan önce 3,4 damla limon sıkın,ben dutun aromasını bastırmasın diye kullanmadım.
Afiyet şifa olsun.
Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.