Etiket arşivi: kereviz

Kremalı Kereviz Çorbası

Merhabalar. Bu seferki maceramız kereviz çorbası. O da birşey mi herkes yapmış, birçok blogda tarifi var. Ama portakallısınıda denemelisiniz. Çorbanın tadı benim çok hoşuma gitti. Çorbayı içerken ekşi ekşi limon tadı biraz da portakal aroması geliyor. Damağınızda hafif kremalı kereviz tadı kalıyor. Sanki farklı aromalar ağzınızda dolanıyor. Denemek, değişik tatlar pişirmek isteyenlere kolay gelsin. İşte tarif. Unutmadan ekleyeyim, damadım ve kızım ekşisini fazla buldu. Fazla ekşi sevmiyorsanız, ekşisini bir limon değil de yarım limon olarak değiştirirsiniz.Süslemesini kızım yaptı ve resmini çekti.

Portakallı kremalı kereviz çorbası tarifi.

Kremalı Kereviz Çorbası yazısına devam et

Zeytinyağlı Kereviz

Kereviz çok faydalı bir sebze. Pek çoğumuz sevmesek de arada bir pişirmeliyiz. Kerevizin kanı temizleyici, idrar söktürücü, gaz giderici ve sinir yatıştırıcı özellikleri vardır. Kokusu ağır olduğundan limon ya da portakalla pişirilebilir. Portakalın aroması kerevizin kokusunu biraz hafifletir, değişik tat verir.

Zeytinyağlı Kereviz yazısına devam et