Kar Kurabiyesi

 

kar Makaronlar

Bismillahirrahmanirrahim.

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.

Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamdu senalar olsun.

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı,hayırlı,huzurlu  bereketli bir hafta diliyorum,tüm okuyucularıma takipçilerime sevenlerime.

Kar kurabiyesi tarifi.

Unsuz yağsız kurabiye tarifi.

Arşivdeki kar kurabiyesini kışın kar yağarken pişirmiştim,kara benzettiğim içinde kar kurabiyesi koydun adını.

 


Malzemesi çok az,yapımı bir o kadar kolay kurabiye.

Unsuz yağsız kurabiye,çölyak hastalarıda kurabiyeleri rahatlıkla yiyebilir.

Yazın tv 24 kitchen yemek proğramında izledim,hazırlayan bayan şef adını makaron diye  verdi,bence makarondan çok hindistan cevizini kara benzettim..

Sizcede daha uygun olmamışmı kar kurabiyesi adı.

Kar Kurabiyesi

Malzeme Listesi:

  • 2 yumurta akı
  • 2 su bardağı hindistan cevizi
  • yarım su bardağı krema
  • yarım su bardağı toz şeker
  • arasına bermari usulu ertilmiş çikolata yada kaymaklı dondurma

Tarif:

  1. Hindistan cevizi ,şeker,kremayı kaseye alın,spatulayla karıştırın.
  2. Karışımı buzdolabın soğutucu bölümünde yarım saat bekletin.
  3. Yağlı kağıt arasında 1,5 milim kalınlığında merdaneyle  açın,çay bardağı veya kalıpla kesin.
  4. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin,önceden ısıtılmış 180 C fırında maksimum 8,10 dakika arasında pişirin.
  5. Fırından çıkınca arasına bir top dondurma koyun birleştirin,dondurma tercih etmesseniz, benim yaptığım gibi bermari usulü eritilmiş çikolata sürün iki kurabiyeyi bir birine yapıştırın,servis yaparken üzerine bolca hindistan cevizi serpin.

Afiyet şifa olsun.

Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.

Limon Kremalı Çatlak Kurabiye

Cheese cake dolgulu kurabiye

Kozalak Kurabiye

Ispanaklı kurabiye

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir