Kiraz Domates Turşusu

Kiraz Domates Turşusu

Merhabalar gününüz aydın olsun.

Aslında hiç elim kolum kalkmıyor.

Kaç gündür farkında iseniz tarifde yazmıyorum siteye.

Neden hayırdır bir sorunmu var derseniz.

Bu bitkinliğimin sebebi kendimle ilgili değil.

Facebook’da  dolanan, sizlerde görmüşsünüzdür mutlaka.

Zalimin,  mazluma ettiği zulum resimlerini gördükçe, elim kolum kalkmıyor.

Değil insana, hiç  bir canlıya böyle vahşet uygulayabilirmi?

Aklım hafızam almıyor.

Böyle insanlık, bunlar insan değil mahluk bile olamazlar.

Yokdan var eden Rabbim.

Ol deyince yer gök var olan Rabbim.

Kimsesizlerin mazlumların sahibi sensin.

Her kulun hakkı, zulmedenden sorulacak.

Hiç şüphem yok, şeksiz gümansız.

Zalimin zulmunu yerde koyma, mazlumları, kimsesizleri koru.Amin Amin.Amin.

Bu yazıyı yazma gereği duydum, elimden bir şey gelmiyor,  yazarak tepkimi dile getirmek istedim.

Domates Turşusu

Kiraz domates, yaz turşusu.

Malzeme Listesi:

1 kilo kiraz domates

1 baş taze sarımsak

1 tatlı kaşığı kaya tuzu

1 çay kaşığı kişniş

1 avuç taze kekik

1o tane tane karabiber

2 yemek kaşığı sirke

kaynak su(kavanozun üzerini örtecek kadar)

Tarif:

  1. Domatesleri yıkayıp suyunu süzdürün, sarımsağı ayıklayın.
  2. Kavanoza, gelişigüzel dizin, aralarına kekik dizin.
  3. Üzerine tuzu , baharatları serpin, sirkeyle karıştırılmış suyu  dökün, kavanozun kapağını kapatın.
  4. Üç gün sonra turşunuz hazır yiyebilirsiniz,servis yaparken üzerine sızma zeytinyağı gezdirin.
  5. Üç günden sonra dolaba kaldırın,yaklaşık on   gün içinde tüketin. Afiyet olsun.

Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.

Pratik Turşu( Salatalık Turşusu)

Pratik Turşu:2

Pratik Biber Turşusu

“Kiraz Domates Turşusu” üzerine 4 düşünce

  1. Fatma abla merhaba uzun süredir sitenize bakamıyordum çünkü bebişim oldu onunlayım 🙂 baya tarifleriniz olmuş hepsi çok güzeller

  2. Hoş geldin Emine.Bebişini Rabbim analı bablı, sağlıklı büyük nasip etsin.
    Allahını ,kuranını, peygamberine seven, vatana millete,ana babasına hayırlı evlat olsun inşallah.

  3. Amin kardeşim.Ben çok etkileniyorum bu olaylardan,sersem gibiyim kaç gündür.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir