Arama sonuçları: iftar menüsü-13

sütlü tatlılar, tatlılar

Damla Sakızlı Muhallebili Güllaç

7 Yorum

Merhabalar ramazan sofraların vazgeçilmezi,hatta diyebilirim kraliçesi  güllaç,ikincisi ramazan pidesi gelir herhalde .Bu sefer  iki lezzet bir  arada doğaçlama muhallabiyle birlikte hazırladım umarım beğenirsiniz.Bir dahaki denemde kadayıflı güllaç olacak inşallah.Bakalım muhallebili güllaç kadar memnun kalacakmıyım. Evdekiler bayıldılar artık her daim yapılacak tatlılar arasına girdi bile,sayfamızda tarifi yayınladıktan sonra en çok denen,kaydedilen tarifimizdir. Güllaç revan tatlısına buradan … Damla Sakızlı Muhallebili Güllaç yazısına devam et →

ana yemekler

Kürdan Kebabı

6 Yorum

Merhabalar hayırlı,berketli  cumalar.Elif  Korkmazel  yemek  proramında hazırladığı kebap,bende denedim,patlıcanın  her halini  severim,pilavla birlikte reddelimeyen ikili,hatta üçlü diyebilirim,patlıcan, köfte,pilav.Sıradaki lezzet ,iftar sofralarını  kraliçesi,damla sakızlı muhallebili güllaç. Menümüz: Şehriyeli kabak çorbası Kürdan kebabı Pilav Salata Damla sakızlı muhallebili güllaç İtar menüsü-12 İftar menüsü-13 İftar menüsü-14 İftar menüsü-15 ftar menüsü-16 İftar menüsü-17 İftar menüsü-18

zeytinyağlılar

İstiridye Mantarı Sote

1 Yorum

Merhabalar kızımın hazırladığı mantar sote.İstiridye mantarı,dokusu gayet tok,etli,tek başına yenilebilecek et kadar doyurucu lezzet. İftar menüsü-6(Şeftali Tatlısı İftar menüsü-7(acılı ezme) İftar menüsü-8 İftat menüsü-9 iftar menüsü-10 İftar menüsü-11 İtar menüsü-12 İftar menüsü-13 İftar menüsü-14 İftar menüsü-15 ftar menüsü-16 İftar menüsü-17 İftar menüsü-18 İftar  menüsü-19 İftar menüsü-20 İftar menüsü-21 İftar menüsü-22 İftar menüsü-23 İftar menüsü-24

salatalar

Patates Topları

2 Yorum

Merhabalar hayırlı cumalar. İkinci iftar sofrası misafirlere   için hazırladığım patetes topları ilk portakal ağacında gördüğüm ve daha sonra bir çok arkadaşlarında  sitesinde bulunan bu da benim tarifim.Aslında tarifi çok basit yazmaya bile gerek yok,ama yinede içindekilerin belirli olması nedeniyle yazdım. Menümüzde: Tarhana çorbası(börülceli) Fırın köfte Sade Pilav Zeytinağlı taze fasulye Patates topları Salata Fırın … Patates Topları yazısına devam et →

şerbetli tatlılar

Fıstıklı Kadayıf Kavurması

5 Yorum

Merhabalar  kadayıf tatlısı bildiğimiz kadayıflar gibi pişirilmiyor,kavurarak hazırlandıktan sonra şerbeti servis yaparken üzerine dökülüyor ,önceden dökülürse kadayıf yumuşuyor diğer kadayıflardan farkı kalmıyor.Osmalı döneminde pişirilen bu yöntemi gurme yazarM. Ömer Akkor yemekteyiz proğramında konuklarına hazırlamıştı,bende bir kenara  tarifi  not almışım pişirmenin tam zamanı diyerek hazırladım.Kadayıf tatlısını sevenler altarnatif tarif. İftar sofrası İkinci iftar sofrası Hasan paşa … Fıstıklı Kadayıf Kavurması yazısına devam et →

çorbalar

Közlenmiş Domates Çorbası

2 Yorum

Merhabalar iftar sofrasından közlenmiş domates çorbası tarifi.İlk olarak portakal ağacında , sonra mutfak günlüğünde gördüğüm domates çorbasını ne zamandır pişirmek istiyordum.İftar sofrası pişirmeme sebeptir,bir iki eklemeyle pişirdim pişirecek olanlara kolay gelsin. İftar menüsü-11 İtar menüsü-12 İftar menüsü-13 İftar menüsü-14 İftar menüsü-15 ftar menüsü-16 İftar menüsü-17 İftar menüsü-18 İftar  menüsü-19 İftar menüsü-20 İftar menüsü-21