Merhabalar kızımın hazırladığı mantar sote.İstiridye mantarı,dokusu gayet tok,etli,tek başına yenilebilecek et kadar doyurucu lezzet.

İftar menüsü-6(Şeftali Tatlısı

İftar menüsü-7(acılı ezme)

İftar menüsü-8

İftat menüsü-9

iftar menüsü-10

İftar menüsü-11

İtar menüsü-12

İftar menüsü-13

İftar menüsü-14

İftar menüsü-15

ftar menüsü-16

İftar menüsü-17

İftar menüsü-18

İftar  menüsü-19

İftar menüsü-20

İftar menüsü-21

İftar menüsü-22

İftar menüsü-23

İftar menüsü-24

Malzeme Listesi:

• 400 gr mantar
• 5 diş sarımsak
• 2 tane kuru soğan
• 2 tane taze kırmızı biber
• zeytinyağı
• fesleğen,taze çekilmiş karabiber,tuz,pul biber,toz kırmızı biber

Tarif:

• Yağı derin bir tavada kızdıralım,sarımsakları,dörde böldüğümüz kur soğanı içine atalım kavuralım,doğradığımız mantarları ilave edip,mantarlar suyunu çekene kadar kavuralım,ardından biberleri ekleyip 5 dakika biberleride kavuralım,tuzunu,baharatını ilave edip servis yapalım.Afiyet olsun.

Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.

Fırın mantar

Pilav çanağında mantarlı kuzu kavurma

Mantar kavurması