Merhabalar erikli kupu misafir soframızda ikram etmek için kızım hazırladı.Yiyen misafirlerimizinde ekşi ekşi mayhoş tadı hoşuna gitti yani bu tatlıdan da olumlu yorum aldık sizler de inşallah beğenirsiniz.
Kategori arşivi: tatlılar
Üzümlü Un Helvası
Merhabalar dünürüm Yücel hanımın yaptığı un hevasıyla buradadayım çoğumuzun bildiği helva üzümlü olması bana değişik geldi sizlerle paylaşmak istedim sizlerede belki fikir olur.İçindeki melzemede herkesin evinde bulunabilen malzeme yapacak olanlara kolay gelsin.İçine fıstık ve cevizde ekleyebilirsiniz.
Evde Dondurma Hazırlama Rehberi
Merhaba! Hava bu aralar ne kadar da sıcak! Evde dondurma hazırlama rehberi bu sıcaklardan mı çıktı derseniz, aslında garip ve can sıkıcı bir hikayesi var. Ama bu can sıkıcı hikayeden bahsedip konuyu uzatmayı da, can sıkıntısını arttırmayı da düşünmüyorum. Bir vesileyle evde dondurma yapımı rehberi hazırlamamız istendi diyelim… İnternette dondurma yapımıyla ilgili sorulan ya da aratılan sorulardan oluşan bazı soruları, okuyan dostlara bir faydası olur diye düşünerek yanıtlamaya ve kendi bilgimizce dondurma hakkında bildiklerimizi paylaşmaya karar verdik. Buna ilaveten ev dondurması tarifleri ve istediğiniz malzemelerle kendi dondurmalarınızı oluşturabilmeniz için reçeteler de ekledik. İnşallah seveceğiniz ve “tam da bu lazımdı!” diyeceğiniz bir yazı olur. Haydi dondurma yapalım artık!Yazıyı ve dondurmaları kızım araştırdı ve kendi yaptığı dondurma çeşitlerinden tecrübesini katarak hazırladı.Ben sadece yemekle tadına bakmakla yetindim.
Kirazlı İrmik Helvası
Merhabalar herkesin mubarek Regaip kandilini kutlar bol feyizli bereketli geçmesini dilerim.Allah hepimize Ümmeti Muhammede rahmetiyle, merhametiyle muamele etsin.Sanal olarakta olsa yaptığım bu helvadan herkese sunuyorum lütfen kabul ediniz.Afiyet olsun.
Kirazlı irmik helvası tarifi.
Yaban mersinli Bisküvi
Merhabalar torunum bu aralar iştahsız sevdiği çorbaları bile zor yediriyoruz.Sıcaklardanmıdır nedendir bilemiyorum yemek istemiyor.Kahvaltıyıda bitirmeden bırakıyor.Kahvaltıda yemesi için bisküvi hazırladım evde olan malzemelerden daha önceden aldığım yaban mersininden kalanlarıda ekledim meyveli bisküvi olmasını istedim gayette iyi oldu evdekilerden de olumlu yanıt aldım geçen seferki bisküvimi pek beyenmemişlerdi bu seferki 4 ,4 olumlu yanıt oldu. Yapımıda gayet kolay.Yaban mersini yerine kuru üzümde kullanılabilir. İçinde yumurta un fındık olan besleyici enerjili bisküvi içine süt eklemediğim için daha kıyır, kıyır ağızda dağılan bisküvi tadında. Belkide çoğumuzun bildiği tarif yeni yapacaklara altarnatif olsun işte malzemeler.
Çilekli Doğum Günü Pastası
Merhabalar genelde pastayı evde kızım yapar süslencek bir şey varsa ona süsletirim pasta gibi vesaire.Kendisinin doğum günü olması dolayısıyla süprizi bozulmasın diye yaptıramadım tabiki benim süslememle yetindi olduğu kadar.Gece o uyurken hazırladım sabahleyin kalkınca ona süpriz yapmak istedim.Pek başarılı olamadım ama sabahleyin uyandığında pastayı dolapta görünce kızımın çok hoşuna gitti.Pandispanyasını iki renkli hazırladım üstü kremalı olduğu için pek belli olmadı kafamda daha güzel bir pasta hayal etmiştim.Çilek yumurtayla karışınca doğal kırmızı rengini yitirdi rengi karmaşık olmasına ramen tadı güzeldi evdekilerinde hoşuna gitti.