Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta sonu tatili geçirmeniz dileğiyle, hayırlı cumalar.
Labneli patates salatası pastası tarifi.
Doğum günü sofrasından salata pastası.
Sizden ricam bin bir emekle hazırlayıp resimlediğim tariflerimi,kul hakkına girmemek için,deneyip paylaşırsanız lütfen etiketlemeyi unutmayın.
Malzeme Listesi:
- 1 kilo taze patates
- yarım demet maydanoz,nane
- 1 yemek kaşığı mayonez
- tuz,karabiber, pul biber
- sızma zeytinyağı(göz kararı koydum,yaklaşık2,3 yemek kaşığı)
- kırmızı lahana, 4,5 tane rendelenmiş havuç
Üzeri için:
- 2 yemek kaşığı pancar turşusu suyu
- 200 gr labne peyniri
- biberli yeşil zeytin
Tarif:
- Patatesleri kabuklarıyla haşlayın, süzün kabuklarını soyun, püre haline getirin.
- Maydonozu,naneyi incecik doğrayın ilave edin, baharatını, tuz, mayonezi katın karıştırın.
- Yuvarlak kelepçeli kalıba streç filim yayın, patates karışımını döşeyin.
- Havucu üzerine yayın, üzerine lahanayı döşeyin, servis tabağına altüst edin.
- Üzerine labne peynirinin yarısını sürün, zeytini dilimleyin tek sıra halinde dizin, ortasını domatesle süsleyin.
- Kalan labne peynirini pancar suyuyla karıştırın, pasta şırıngasına doldurun, ucuna yıldız uç takın, üzerini süsleyin.
Afiyet bal şeker olsun.
Bu yazılarıda okumak isterseniz renkli yazıları tıklayınız.