Dünürüm Yücel Hanımın tarifi.Makarna böregi dediğine göre pastavilla makarnasından yapılırsa daha lezzetli oluyormuş.Tarif için teşekürler Yücel Hanım.Mekanın cennet olsun.Rabbim merhametiyle muamele etsin inşAllah.
Etiket arşivi: makarna böreği yapımı
Sebzeli Makarna Böreği
Merhabalar uzun zamandır pişirmek istediğim bir türlü sıra gelmeyen makarna böreğini nihayet makarna etkinliğinden dolayı öncelik verdim vede pişirdim.Yoksa uzun süre daha sıra gelmiyecekti.Makarna böreğin tarifini yine eltim Meralden almıştım.Aldığım tarifi biraz değiştirdim reklensin hemde tatlansın diye et,sebze baharat ilave ettim.Kendisinden aldığım orjinal tarifte sadece yufka kaşar ve makarnadan yapılıyordu.Hem makarna yemiş olduk sebve etle ana yemek menüsü oldu.Aslında sebzeleri makarnanın içine koymayı düşünüyordum görüntüsü daha güzel olsun diye böreğin üstüne yerleştirdim.Hakiketen dahada güzel görüntü oluştu.Birdaki sefere makarnanın içine dökeceğim.Etkinlik sahibi Yesil Kiviye burdan teşekkür ediyorum kolay gelsin dileklerimi yolluyorum.Katılan arkadaşlarada şimdiden emeğine ellerine sağlık.