Etiket arşivi: ev yapımı erişte

Ev Yapımı Erişte

Erişte

Merhabalar.

Yapacaklar listesine aldığım erişteyi nihayet yapma fırsatı buldum.

Kızımla beraber açtık, bizim ufaklık aradan hamurlarımızı sabote etse de ne kadar açabildiysek.

Açtığımız hamurları kurutmak kolay olmadı. Bu gibi işlerin yapılması yazın daha kolay sanırım, yazın hava sıcak olduğu için hamurun kuruması daha kolay olur.

Erişte yapımını aşama aşama resimleyip daha anlaşılır hale getirmeye çalıştım.

İnşallah başarmışımdır, yapmak isteyen ve hamur açabilen hanımlara işte tarif.

Babaannem rahmetli erişteyi şekerli yapardı, bizde bayıla  bayıla afiyetle yerdik,  ruhu şadolsun.

Ev Yapımı Erişte yazısına devam et