Etiket arşivi: yoğurtlu

omlet tarifleri

Ekşi Yoğurtlu Omlet

Yorum yapın

Bismillahirrahmanirrahim.

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.

Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamd-ü senalar olsun.

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı hayırlı huzurlu mutlu bir gün diliyorum, tüm sayfa dostlarıma ziyaretçilerime.

Ekşi mayalı karışık unlu ekmeğe buradan ulaşabilirsiniz.

Tuzlu ekşi yoğurtlu omlet tarifi.

Malzeme Listesi:

İki kişilik malzeme listesi.

  • 100 gr ekşi yoğurt(1 çay bardağı kadar)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı sade yağ
  • 2 tane yumurta
  • 2,3 tane kuru domates
  • 2 dal taze sarımsak
  • 2 tane kuru soğan
  • 1 avuç kadar kuru biber
  • tuz,karabiber,pul biber,kekik(damak tadınıza göre)

Tarif:

  1. Tavada yağları kızdırın,küp doğranmış soğanı,kıyılmış sarımsağı ilave edin kavurun,biberleri doğrayın ilave edin.
  2. Baharatını tuzunu serpin bir iki saniye daha karıştırarak kavurmaya devam edin.
  3. Yoğurdu ekleyin karıştırın,ardından yumurtaları kırın,yumurtalar pişene kadar pişirin servis yapın.

Not:Ekşi yoğurdunuz yoksa,lezzetine garanti veremem ama süzme yoğurt,kaymak altarnatif olabilir.

Afiyet şifa olsun.

Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.

Patlıcanlı omlet börek

ispanyol omleti 

Yumurtalı kereviz sapı kavurması

Bal kabağı omleti

Yumurtalı brokoli kavurması

Isırganlı bal balkabaklı omlet

salatalar

Yoğurtlu Maş Fasulye Salatası

Yorum yapın

Bismillahirrahmanirrahim.

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.

Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamd-ü senalar olsun.

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı hayırlı huzurlu mutlu bir gün diliyorum, tüm sayfa dostlarıma ziyaretçilerime.

Yoğurtlu maş fasulye salatası tarifi.

Maş fasulyesi piyazına buradan ulaşabilirsiniz.

Maş fasulyesi çorbasına buradan ulaşabilirsiniz.

Filizlenmiş maş fasulyesi kavurmasına buradan ulaşabilirsiniz.

Filizlenmiş maş fasulyeli bulgur pilavına buradan ulaşabilirsiniz.

Malzeme Listesi:

  • 300 gr haşlanmış fasulye
  • 300 gr süzme yoğurt
  • tuz,karabiber,pul biber,zeytinyağı(damak tadınıza göre)
  • yarım limon suyu
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 4,5 dal kıyılmış dere otu,maydanoz
  • 2,3 diş sarımsak
  • 2 dal taze soğan

Üzerine:

  • zeytinyağı
  • kıyılmış dere otu maydanoz
  • 3,4 tane ceviz
  • nar taneleri

Tarif:

  1. Kıyılmış yeşillikleri,fasulyeyi,sarımsak,soğanı kaseye alın,baharatını,tuz,biraz zeytinyağı,limon suyunu ekleyin karıştırın.
  2. Yoğurdu ilaveedin özleşene kadar karıştırın,üzerine nar taneleri,kıyılmış otları,ceviziserpişririn,birazzeytinyağı gezdirin servis yapın.

Afiyet şifa olsun.

Bu yazılarıda okumak istyerseniz tıklayınız.

Yeşillikli patates salatası

Tavuk salatası

Yoğurtlu bezelye salatası

Bal kabak cips’li ıspanak salatası

Meyveli söğüş salata

ara sıcak yemekler, zeytinyağlılar

Kıymalı Pırasa Yoğurtlaması

Yorum yapın

Bismillahirrahmanirrahim.

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.

Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamd-ü senalar olsun.

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı hayırlı huzurlu mutlu bir gün diliyorum, tüm sayfa dostlarıma ziyaretçilerime.

Anadolu tabiriyle kıymalı pırasa yoğurtlaması,bir çok otları kavurarak yemeğe dönüştüren Anadolu Hanımları, üzerine kıyma kavurarak ana öğün gibi lezzetlendirmişler,bazı yörelerde kıyma yerine etle kavurarakta pişiriliyor,kıymalı olanı mantı tadında,pırasayı sevmeyenler bile severek yiyebilir.

İsterseniz yoğurtlamayın,buradaki gibi üzerine yumurta kırın kahvaltıda yiyin,pırasa kavurmasını kahvaltıdada çok severim,her türlü nefis oluyor.

Malzeme Listesi:

İki kişilik malzeme listesidir.

  • 500 gr pırasa
  • 200 gr dana kıyması
  • 2 tane kuru soğan
  • 2 tane havuç
  • pul biber,tuz,karabiber(damak tadınıza göre)
  • 2 dal taze sarımsak(2 diş sarımsakta olur)

Üzerine:

  • sade yağ,zeytinyağı
  • 1tatlı kaşığı pul biber
  • 300 gr süzme yoğurt
  • bir çimdik tuz

Tarif:

  1. 1 Yemek kaşığı kadar zeytinyağını tencerede kızdırın,küp küp doğranmış soğanı ekleyin,soğanların rengi dönene kadar kavurun,kıymayı ilave edin,karabiber,tuzunu serpin,karıştırarak kıymalar suyunu çekene kadar kavurun malzemeyi kaseye alın.
  2. Aynı tencerede incecik kıyılmış pırasayı,halka doğranmış havucu,sarımsağı ilave edin,biraz tuz serpin, pırasalar yumşayana kadar on dakika kavurun,servis tabağına alın.
  3. Üzerine kavrulan kıymayı gezdirin,yoğurdu çırpın üzerine döşeyin.
  4. Sade yağı kızdırın,salçayı pul biberi serpin,servis ederken pırasanın üzerine gezdirin.

Afiyet şifa olsun.

Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.

Pırasa böreği

Pırasalı külah kebabı

Zencefilli pırasa köftesi

Portakallı pırasa dizmesi

tatlılar

Fırında Şeftali Tatlısı

Yorum yapın

Bismillahirrahmanirrahim.

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamd-ü senalar olsun.

Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı hayırlı huzurlu mutlu bir gün diliyorum, tüm sayfa dostlarıma ziyaretçilerime.

Fırında şeftali tatlısı tarifi.

10 Yıl önce yaptığım şeftali tatlısını fırındada pişiririm,fırındada tadı farklı olur,sunumdada bir tık farkı sunum yaptım.

Üzerine maraş dondurması,süzme yoğurtla servis yapınca lezzeti tavan yapıyor.

Sıcaklarda yediğinizde vicdan azabı duymayacağınız,niye yedim şimdi bu tatlıyı demiyeceğiniz,en hafif serin tatlı diyebilirim.

Armut,elma,eriklede yapıyorum,şimdi şeftalinin en bol zamanı şeftaliyle pişirdim,meyva tercihi size kalmış.

Malzeme Listesi:

6 Kişilik malzeme listesi.

  • 3 tane yarma şeftali
  • 1 tatlı kaşığı toz tarçın
  • 1 tutam yeni bahar
  • 1 yemek kaşığı esmer toz şeker(şekeri damak tadınıza göre artırabilirsiniz)
  • 2 yemek kaşığı kadar su
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Üzeri İçin:

  • 300 gr süzme yoğurt
  • maraş dondurması
  • fındık,fıstık,ceviz

Tarif:

  1. Şeftalinin kabuklarını soyun ikiye ayırın,fırın kabına dizin,diğer malzemeleri üzerine gezdirin.
  2. Fırının ayarını 200 C getirin kızdırın,üsten üçüncü rafında şeftaliler karamelize olana kadar 40 dakika pişirin,ılımaya bırakın.
  3. Sevis tabağına süzme yoğurt koyun,üzerine şeftaliyi yerleştirin,üzerine maraş dondurmayla servis yapın.
  4. Fındık fıstıklada servis yapabilirsiniz,benim evde yoktu kullanmadım.

Afiyet şifa olsun.

Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.

Turbo sütlaç

Elmalı ayva tatlısı

Gül yapraklı sütlaç

Tahinli kabe hurması tatlısı

Mandalina Kremalı Trileçe

Kahveli haside

Kabe Hurmalı Puding

salatalar

Yoğurtlu Bezelye Salatası

Yorum yapın

Bismillahirrahmanirrahim.

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.

Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamd-ü senalar olsun.

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı hayırlı huzurlu mutlu bir gün diliyorum, tüm sayfa dostlarıma ziyaretçilerime.

Yoğurtlu bezelye salatası tarifi.

Bezelye salatasını ilk dünürüm Yücel Hanımda yemiştim çok beğenmiştim,taze, soğan, bezelye, dere otu karışımı harika bir lezzet olmuştu.

Ben tarife sadece sarımsaklı yoğurt ilave ettim,serin serin etlerin yanında yemesi harika olur.Tarif için çok teşekkür ederim Yücel Hanımcığm.Rabbim sana sağlıklı hayırlı bir ömür versin.

Malzeme Listesi:

Dört kişilik malzeme listesi.

  • 500 gr bezelye
  • 3 dal taze soğan
  • 1 avuç dere ince kıyılmış otu
  • 3,2 tane ceviz
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Pul biber,karabiber,tuz(damak tadınıza göre)

Üzeri İçin:

  • 300 gr yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • bir tutam tuz

Tarif:

  1. Bezelyeyi tencereye alın,tuz,baharat serpin,yağı gezdirin,kendi suyunda kısık ateşte yumşayana kadar pişirin,gerekirse bezelye pişmesse çok az su gezidirebilirsiniz.
  2. Taze soğanı,dere otunu kıyın,soğuyan bezelyeye karıştırın.
  3. Sarımsakla yoğurdu karıştırın,servis kasesine alın,bezelyeyi üzerine gezdirin,ceviz,dere otuyla servis yapın.

Afiyet şifa olsun.

Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.

Kardeşler toplantı masası otlu cacık

İadeyi ziyaret sofrası yoğurtlu pancar salatası

Kabak salatasına buradan ulaşabilirsiniz.

Havuç salatası buradan ulaşabilirsiniz.

Yoğurtlu makarna salatası

Yeşillikli patates salatası

Tavuk salatası

salatalar

Yeşillikli Patates Salatası

Video Yorum yapın

Bismillahirrahmanirahim.

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen

Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamd-ü senalar olsun.

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı hayırlı huzurlu mutlu bir gün geçirmenizi diliyorum tüm sayfa misafirlerime.

Yeşillikli yoğurtlu patates salatası tarifi.

Zeytin gözlü Defnem doğduğunda Denizli’de göz aydınına gelen misafirler için hazırlamıştım bu salatayı.Tam tamına 3 yıl oldu hazırlayalı,iyiki doğmuş zeytin gözlü kuzum,bana ikinci kez babanne olmanın mutluluğunu yaşattın.

Ömrün boyunca güzel yüzün gülsün,allah hayırlı insanlar çıkarsın karşına Rabbim seni korusun,sağlıkla büyümek,hayırlı insan olmak nasip etsin inşAllah.Amin

Resmini çekememiştim,tekrar hazırlayıp resimini çekecektim.

Ne yazıkki tekrar fırsat bulup hazırlayamadım,çektiğimiz videoyu buraya yükleyemedim bir türlü,bende çektiğimiz videodan resmi kopyaladım.

Videoyu yayınladığım zaman,merak edip soranlar olmuştu,soranlarada tarifi vermiş olayım.

Salata Malzemesi:

  • 1 kilo patates
  • 100 gr rende taze kaşar
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 4,5 tane file siyah zeytin
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • yarım demet incecik kıyılmış dere otu

Üzerine Sos Malzemesi:

  • 300 gr süzme yoğurt(bir kase)
  • 2 diş sarımsak
  • tuz

Süsleme malzemesi:

  • 1 su bardağı haşlanmış mısır
  • yarım demet maydanoz, nane(incecik kıyılmış)
  • 2,3 tane rende havuç
  • 1 tane limon suyu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • tuz

Tarif:

  1. Patatesleri kabuklarıyla haşlayın,süzün kabuklarını soyun eziciyle püre yapın.
  2. Tereyağını,kaşarı,tuz,baharatı,dere otunu ilave edin karıştırın,karışımı turta kalıbına alın,kalıp şeklini alana kadar bastırın.
  3. Servis tabağına alt üst edin,kenarlarını dilimlenmiş zeytin ve mısırla süsleyin.
  4. Yoğurdu sarımsakla karıştırın,salatanın ortasına dökün,eşit bir şekilde düzleyin.
  5. Yeşillikleri incecik kıyın,havucu rendeleyin,ayrı ayrı kaplarda yağ limon gezdirin karıştırın.
  6. Salatanın üzerine sırayla renk uyumuna göre dizin servis yapın.

Afiyet şifa olsun.

Bu yazılarda ilginizi çekiyorsa tıklayınız.

Kardeşler toplantı masası otlu cacık

İadeyi ziyaret sofrası yoğurtlu pancar salatası

Kabak salatasına buradan ulaşabilirsiniz.

Havuç salatası buradan ulaşabilirsiniz.

Bal kabağı sonbahar salatası

Yoğurtlu makarna salatası