Etiket arşivi: omlet

Yumurtalı Kırmızı Turp Kavurması

Bismillahirrahmanirahim.

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamd-ü senalar olsun.Sevdiklerinizle beraber sağlıklı hayırlı huzurlu mutlu bir gün diliyorum, tüm sayfa dostlarıma ziyaretçilerime.

Yumurtalı kırmızı turp kavurması tarifi.

Kahvaltıda sıcak bir şeyler yemeyi sevenler için çok güzel lezzetli altarnatif kırmızı turp kavurması.

Yapım aşamalı video’sunu buradan izleyebilirsiniz.

Sunumda kulandığım sukulent kızımın yetiştirdiği sukulent’ler çeşit çeşit her bütçeye uygun fiyatlarıyla sizlerde sahip olmak isterseniz cicekdürbünüm sayfasından ulaşabilirsiniz.

Malzeme Listesi:

  • 1 Bağ kırmızı turp sapı
  • 3-4 tane Kırmızı turp
  • 1 Tane yumurta(kişi sayısına göre artırın)
  • 3-4 Diş sarımsak
  • 2 Yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 Yemek kaşığı sade yağ
  • 100 gr Kaymaklı lor peyniri
  • Pul biber,karabiber,tuz(damak tadınıza göre)
  • 4-5 Dal taze kişniş yaprakları

Tarif.

  • Sarımsakları incecik kıyın,tavada yağı kızdırın 4-5 saniye kavurun.
  • Yıkanmış sapları gelişi güzel doğrayın,turpları halka doğrayın ilave edin,tuzu,baharatını serpin,beş dakika yaprakları fazla öldürmeden kavurmaya devam edin,ufalanmış peyniri ilave edin karıştırın.
  • Ortasını çukur yapın sade yağı ortasına ekleyin,yumurtayı kırın,beyazı pişene kadar hafif karıştırarak pişirin.

Afiyet şifa olsun.

Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.

ispanyol omleti 

Yumurtalı kereviz sapı kavurması

Bal kabağı omleti

Yumurtalı brokoli kavurması

Isırganlı bal balkabaklı omlet

Karamelize Şeftali Omleti

Bismillahirrahmanirahim.

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamd-ü senalar olsun.Sevdiklerinizle beraber sağlıklı hayırlı huzurlu mutlu bir gün diliyorum, tüm sayfa dostlarıma ziyaretçilerime.

Karamelize şeftali omleti tarifi.

Şeftali omleti geçen sene sosyal medya hesabımdan hikayemde paylaşmıştım,siteye yazmayı unutmuşum,tekrar pişirince kayıt altına aldım çok şükür.

Omletin yapım aşamalı videosunu buradan izleyebilirsiniz.

Meyva şeftali soslu maş fasulye salatasına buradan ulaşabilirsiniz.

Malzeme Listesi:

  • 1 Tane yumurta(kişi sayısına göre artırın)
  • 2 Tane şeftali
  • Pul biber,karabiber,tuz,toz tarçın(damak tadınıza göre ayarlayın)
  • 3 Dal taze kekik,maydanoz
  • Sade yağ(2 Yemek kaşığı kadar)
  • Peynir(piştikten sonra üzerine rendeleyin)
  • 2 Diş sarımsak

Tarif:

  • Sade yağı tavada kızdırın,sarımsağı doğrayın,elma dilimli şeftaliyi tavaya dizizin,hafif karamelize olana kadar çevirerek kızartın,baharatları serpin.
  • Ortasına yumurtayı kırın,yumurta pişene kadar ocakta tutun,yeşillikleri ilave edin ocağı kapatın.
  • Üzerine peynir rendeleyin servis yapın.

Afiyet şifa olsun.

Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.

ispanyol omleti 

Yumurtalı kereviz sapı kavurması

Bal kabağı omleti

Yumurtalı brokoli kavurması

Isırganlı bal balkabaklı omlet

Ekşi Yoğurtlu Omlet

Bismillahirrahmanirrahim.

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.

Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamd-ü senalar olsun.

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı hayırlı huzurlu mutlu bir gün diliyorum, tüm sayfa dostlarıma ziyaretçilerime.

Ekşi mayalı karışık unlu ekmeğe buradan ulaşabilirsiniz.

Tuzlu ekşi yoğurtlu omlet tarifi.

Malzeme Listesi:

İki kişilik malzeme listesi.

  • 100 gr ekşi yoğurt(1 çay bardağı kadar)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı sade yağ
  • 2 tane yumurta
  • 2,3 tane kuru domates
  • 2 dal taze sarımsak
  • 2 tane kuru soğan
  • 1 avuç kadar kuru biber
  • tuz,karabiber,pul biber,kekik(damak tadınıza göre)

Tarif:

  1. Tavada yağları kızdırın,küp doğranmış soğanı,kıyılmış sarımsağı ilave edin kavurun,biberleri doğrayın ilave edin.
  2. Baharatını tuzunu serpin bir iki saniye daha karıştırarak kavurmaya devam edin.
  3. Yoğurdu ekleyin karıştırın,ardından yumurtaları kırın,yumurtalar pişene kadar pişirin servis yapın.

Not:Ekşi yoğurdunuz yoksa,lezzetine garanti veremem ama süzme yoğurt,kaymak altarnatif olabilir.

Afiyet şifa olsun.

Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.

Patlıcanlı omlet börek

ispanyol omleti 

Yumurtalı kereviz sapı kavurması

Bal kabağı omleti

Yumurtalı brokoli kavurması

Isırganlı bal balkabaklı omlet

Çakaldağı Menemeni

Bismillahirrahmanirahim.

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.

Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamd-ü senalar olsun.

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı hayırlı huzurlu mutlu bir gün diliyorum, tüm sayfa dostlarıma ziyaretçilerime.

Çakaldağı menemeni tarifi.

Uzun yıllardır tartışılır,menemen soğanlı,soğansızmı olur diye,sizlerde duymuşsunuzdur mutlaka,ben çok duydum.

Gurmeler menemenin soğanlımı soğansızmı olur diye tartışa dursunlar,Çakaldağı menemeni diye bir lezzet var, hem soğanlı hem peynirli ve de sarımsaklı ben bayıldım bu lezzete.

Sizler içinde önemli değilse soğanlı olması bu lezzeti deneyin derim.

Değerli takipçilerim bilgisayarımda bir sorun var zamanla resimler siliniyor,eğer resimleri göremiyorsanız görmek için burayı tıklayınız.

Malzeme Listesi:

1 Kişilik malzeme.

  • 4,5 tane yeşil köy biberi(bir tanesini kırmızı biber olarak kullandım)
  • 1,2 tane iri domates
  • 1 tane kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 100 gr sade yağ(tereyağıda olur)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • tuz,karabiber,pul biber(damak tadınıza göre)
  • 1 tane yumurta(kişi sayısına göre yumurtayı artırınız)
  • 200 gr yağlı ezine peyniri(kolot peyniriyle karışık kullandım)

Tarif:

  1. Tavada zeytinyağını,sade yağı kızdırın,soğanı küp küp doğrayın,sarımsağı çentin tavaya alın,baharatları,tuzunu serpin,yağda rengi dönene kadar kavurun.
  2. Biberleri halka halka doğrayın,tavaya ilave edin beş dakika kavurun,küp küp doğranmış domatasi ilave edin,domatesler suyunu çekene kadar 5 dakika daha kavurun.
  3. Yumurtanın beyazını sarısından ayırın,beyazı tavaya ilave edin,bir iki saniye karıştırın,peyniri ekleyin tekrar karıştırın.
  4. Tavaya çukur açın,sarısını çukura ilave edin,tavanın üzerini örtün,3,4 saniye kapalı olarak pişirin,ocağı kapatın servis yapın.

Afiyet şifa olsun.

Bu yazıları okumak isterseniz tıklayınız.

Patlıcanlı omlet börek

ispanyol omleti 

Yumurtalı kereviz sapı kavurması

Bal kabağı omleti

Yumurtalı brokoli kavurması

Sırganlı bal bakabaklı omlet

Mantarllı Sebzeli Omlet

Bismillahirrahmanirahim

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.

Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamd-ü senalar olsun.

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı hayırlı huzurlu mutlu bir gün diliyorum, tüm sayfa dostlarıma ziyaretçilerime.

Mantarlı sebzeli yok yok omleti tarifi.

Kızımda yediğim omleti çok sevdim,pırasayı,bal kabağının omletini çok severim birde içine mantar,havuç girince lezzeti ala olmuş.

İçinde bol sebze ve yumurta var,doyurucu ve besleyici,ellerine sağlık kızım efsane olmuştu omlet,teşekkür ederim tarif için.

Sosyal medya hesabımda tarifi paylaştım blog sayfamdada kayıtlı olması için tarifi yazdım.

Malzeme Listesi:

7 Kişilik malzeme listesi.

  • 1 baş kuru soğan
  • 2 dal pırasa
  • 1 kase küp küp doğranmış bal kabağı
  • 1 tane küp küp doğranmış patates
  • 1 tane küp doğranmış havuç
  • 10 tane kestane mantarı(kültür mantarıda olur)
  • tuz,karabiber,toz kırmızı biber(damak tadınıza göre)
  • 5 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • yarım demet maydanoz
  • yarım demet dere otu

Sos Malzemesi:

  • 7 tane yumurta(kişi sayısına göre yumurtayı eksiltip çoğaltabilirsiniz)
  • 1 yemek kaşığı dolu dolu labne peyniri

Tarif:

  1. Yağı yapışmaz tavada kızdırın,incecik kıyılmış soğanı,pırasayı,küp küp doğranmış mantarı ilave edin,soğanın rengi dönene kadar 5 dakika kavurun.
  2. Ardından sırayla havucu,kabağı,patatesi kavurun,minik doğranmış sarımsağı ekleyin kavurmaya devam edin,baharatı tuzunu serpin.
  3. Kıyılmış maydanoz,dere otunu ilave edin karıştırın.
  4. Yumurtayı kasede labne peyniriyle çırpın,kavrulan sebzelerin üzerine gezdirin,altı kızarınca,tabakla alt üst edin çevirin,çevrilen kısmınıda kızartın sevis yapın.

Afiyet şifa olsun.

Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.

Otlu omlet

Patlıcanlı omlet börek

ispanyol omleti 

Yumurtalı kereviz sapı kavurması

Bal kabağı omleti

Yumurtalı brokoli kavurması

Sırganlı bal bakabaklı omlet

Sakız kabağı omlet

Otlu Omlet Tost

Bismillahirrahmanirahim.

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen

Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamd-ü senalar olsun.

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı hayırlı huzurlu mutlu bir gün geçirmenizi diliyorum tüm sayfa dostlarıma.

Otlu pırasalı omlet tost tarifi.

Malzeme Listesi:

İki kişilik omlet tost malzemesidir.

  • 1 dal pırasa
  • 3,4 dal maydanoz
  • 3,4 dere otu
  • 3,4 dal tere
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı sade yağ ( tereyağıda olur)
  • 2 tane yumurta(kişi sayısına göre artırın yumurtayı)
  • tuz,karabiber,pul biber(damak tadınıza göre)
  • 50 gr dil peyniri(arasına koymak için)

Tarif:

  1. Pırasayı,otları suyunu iyice süzdürdükten sonra incecik kıyın,sarımsağı çentin.
  2. Yumurtayı genişçe kasede kırın,baharatlarını,tuzunu serpin,çatal yardımıyla çırpın.
  3. Otları ilave edin karıştırın,yapışmaz tavayı kızdırın,yağını ilave edin,malzemeyi içine dökün.
  4. Spatulayla düzgünce yayın,altı kızarana kadar beş dakika bekleyin.
  5. Tabak yardımıyla alt üst edin kızartın, tavadan spatula yardımıyla kalkıyorsa kızarmış demektir.
  6. Ocağı kapatın dil peynirini elinizle didin,arasına yerleştirin ikiye katlayın.
  7. Peynir eriyene kadar bekleyin,dilimleyin sıcak sıcak servis yapın.

Afiyet şifa olsun.

Bu tarifleri okumak isterseniz tıklayınız.

Patlıcanlı omlet börek

ispanyol omleti 

Yumurtalı kereviz sapı kavurması

Bal kabağı omleti

Yumurtalı brokoli kavurması

Sırganlı bal bakabaklı omlet

Sakız kabağı omlet