Bismillahirrahmanirahim.
Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.
Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen
Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamdü senalar olsun.
Bal kabağı yatağında omlet tarifi.
Bal kabaklı yumurta tarifi.
Bal kabağını sadece tatlı olarak düşünmeyin tuzlu olarakta seçenekler çok.
Yumurtalı omlet olarak pişirdim,daha önce çorbasını,salatasını,türlü olarakta tüketmişliğim var.
Helede ekşi mayalı ekmeği efsane oldu,yemelere doyamadık.
Faydalarını saymaya kalksak sayfamda yer kalmaz.
Ben kısaca buraya yazacağım.
Lif oranı yüksek besinlerden,sindirim sistemini rahatlatır,bağırsakları çalıştırır,uykusuzluğu giderir. nişasta,yağ,şeker,çinko,mağnezyum,beta karoten,AB,B1,B2,B3,C vitaminleri dışında aminoasitler,alkoloidler içerir.
Potasyum C vitamini sayesinde kalbi korur,beta karoten içerdiği için kalp hastalıklarına karşı koruma sağlar.
O kadar çok faydasını okudumki burda sayfam yetmeyecek ancak bu kadarını vereyimsize,merak ediyorsanız diğer faydalarını internetten araştırın..
Malzeme Listesi:
Bu malzeme tek kişiliktir,malzemeyi kişi sayısına göre artırabilirsiniz.
- 100 gr bal kabağı
- 1 tane yumurta
- 2 diş sarımsak
- Taze zencefil(damak tadınıza göre,1 türk lirası kadar yeterli oluyor)
- 1 yemek kağığı tereyağı,zeytinyağı
- karabiber,tuz,muskat rendesi,pul biber(oranı damak tadınıza göre ekleyin)
- 2,3 dal maydanoz
- 7,8 tane kuru biber
Tarif:
- Kabağı kibrit çöpü ebatında,inceliğinde doğrayın,sarımsağı dilimleyin.
- Tavayı kızdırın,yağları,kuru biberi ilave edin,kabağı,sarımsağı,taze zencefili rendeleyin tavaya ilave edin beş dakika soteleyin,hemen yumşuyor.
- Tavanın kenarlarına doğru kabakları dizin,ortasına yumurtayı kırın,baharatları serpin,2,3 saniye yumurtanın beyazı pişene kadar pişirin,yumurtanın çok pişmesini isterseniz,üzerine kapak örtün öyle pişirin.
- Ocağı kapatın,maydanozla süsleyin servis yapın.
Afiyet şifa olsun.
Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.