Bismillahirrahmanirrahim.
Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.
Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.
Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamd-ü senalar olsun.
Sevdiklerinizle beraber sağlıklı hayırlı huzurlu mutlu bir gün diliyorum, tüm sayfa dostlarıma ziyaretçilerime.
Ekşi mayalı karışık unlu ekmeğe buradan ulaşabilirsiniz.
Tuzlu ekşi yoğurtlu omlet tarifi.
Malzeme Listesi:
İki kişilik malzeme listesi.
- 100 gr ekşi yoğurt(1 çay bardağı kadar)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı sade yağ
- 2 tane yumurta
- 2,3 tane kuru domates
- 2 dal taze sarımsak
- 2 tane kuru soğan
- 1 avuç kadar kuru biber
- tuz,karabiber,pul biber,kekik(damak tadınıza göre)
Tarif:
- Tavada yağları kızdırın,küp doğranmış soğanı,kıyılmış sarımsağı ilave edin kavurun,biberleri doğrayın ilave edin.
- Baharatını tuzunu serpin bir iki saniye daha karıştırarak kavurmaya devam edin.
- Yoğurdu ekleyin karıştırın,ardından yumurtaları kırın,yumurtalar pişene kadar pişirin servis yapın.
Not:Ekşi yoğurdunuz yoksa,lezzetine garanti veremem ama süzme yoğurt,kaymak altarnatif olabilir.
Afiyet şifa olsun.
Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.