Merhabalar kardeşler toplantısının sırası bu sefer bendeydi. Nihayet mazeretlerimizi bir kenara bırakıp toplanabildik. Memlekette oturan ablam da İstanbul’da olması nedeniyle kadromuz tamamlanmış oldu. Muhabetle geçen soframızda zamanın nasıl geçtiğini farketmedik. Bizim ufaklığın misafirlerin etrafında kah gülücükler atıp, kah yarım yamalak kelimelerle etrafta koşarak neşe saçması gelen misafirlerimizin de hoşuna gitti. Hemen akşam oluverdi. Bir dahaki sefere büyük ablamızın yeni taşındığı evinde buluşma kararı alarak herkes evine dağıldı. Torunumun teyzeler giderken yine gelin der gibi herkese el sallayıp öpücük dağıtması hepimizi kahkahaya boğdu. Havanın kapalı olmasından salondaki ışığın yetersiz olduğundan, bütün lambaları açmamıza  rağmen resimler loş  çıktı. Resimlerin, güzel çıkmasa da, bugünün güzel anısı olarak sitede yer almasını istedim.

Menümüzün Listesi:

• mercimek çorbası
• bulgaristan usulü beşamel soslu patates musakka
• zeytinyağlı pırasa
• közlenmiş kırmızı biber kavurması
• mevsim salatası
• ıspanaklı havuçlu rulo börek
• peynirli muska börek
• otlu cacık
• yıldız şehriyeli pirinç pilavı
• ev yapımı çiçek ekmek
• nevzine tatlısı
• afyon kaymağı tatlısı

Otlu cacık malzemesi:

• 2 kilo yoğurt
• 2 yemekkaşığı zeytinyağı
• yarım demet maydanoz,dere otu,nane
• biraz tuz
• 1 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı sumak
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kekik

Tarif:

• Yoğurdumu derin kaseye alıp iyice çırptım.
• Ayıkladığım yeşilliği incecik içine  doğradım.
• Baharatını,tuzunu ve yağını ekleyerek karıştırdım servis yaptım.Afiyet olsun.

Bu resimleri ziyaret etmek isterseniz renkli kısımları tıklayınız.

Hafta sonu kahvaltısı.

Görümce ağırlama sofrası.

Üçüncü İftar sofrası .

İftar sofrası .

Kahvaltı  sofrası .

Çocuklarda eğlenmek bitmez.