Kategori arşivi: tarifler

Çay Sofrası-2

Kahvaltı Sofrası

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta diliyorum.

Yine daha önceden çekilmiş başka bir çay sofrası.

Menümüzde olanlar:

Sarımsaklı ekmek kızartması.

Çilekli, çilek kramalı tramusu .Böğürtlenli Tiramisu gibi hazırladım,kremasına çilek püresi kattım,etrafını çilek dilimleriyle süsledim.

Yumurtalı bakla kızartması(link verdiğim kızartmanın baklalı olanı)

Patates kızartması.

Midye Kabuğu Kurabiye

Yeşil Zeytin Reçeli

Çay Sofrası-2 yazısına devam et

Enginar Favası

Enginar Favası

Merhabalar gününüz aydın olsun,  sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu, mutlu  bir hafta geçirmenizi diliyorum.

Domates, salatalık yatağında enginar favası tarifi.

Enginarı hiç böyle denedinizmi?

Denemediyseniz tavsiye ederim, salata, meze tadında farklı bir lezzet çıktı ortaya.

Sunum ve lezzetiyle misafir sofranıza renk katacak atıştırmalıklar, enginar yemeyen birini bile yiyeceginden emin olabilirsiniz.

Salatalık ve domates yatağında sundum,minik ekmeklerle kanepeler hazırlayabilrsiniz onun üzerindede aparatif atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz.

İsterseniz hiç uğraşmayıp klasik servis tabağına  boşaltıp üzerine zeytinyağıylada sunabilirsiniz tercih sizin.

Enginar Favası yazısına devam et

Taze Fasulye Kızartması

Yumurtalı Taze Fasulye

Merhabalar gününüz aydın olsun,sevdiklerinizle beraber sağlıklı huzurlu hafta sonu geçirmenizi diliyorum.

Sultani Bezelye Kızartması tarifi.

Yumurtalı taze fasulye kızartması tarifi.

Esranın sofrasında yediğimiz taze  bezelye kızartmasını en sona bıraktım, belki semt  pazarında bulursam pişirip resmini tekrar çekmekdi niyetim.

Gelin görünki zamanı geçti her halde, tane bezelye bile çıktı, sultani bezelye  bulamadım.

Taze Fasulye Kızartması yazısına devam et

Çilek Soslu Profiterol

Profiterol

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta diliyorum.

Haftaya yayına tatlıyla başlayalım,  profiterol tatlısını sevmeyen yoktur her halde bizlerde  çok severiz.

Peynirli profiterol’u tatlısından esinlenerek hazırlamıştım, tatlısınının tarifini yazmayı hep erteledim.

Hatta facebook sayfasındada paylaşmıştım, resmi çok hoşuma gitmediği için yayınlamadım.

Ben tekrar hazırlayıp resmi çekene kadar uzun zaman geçti.

Yeğeniminde tatlı olarak  sofrasında  bize ikram edince, tekrar pişirip yazmak kaçınılmaz oldu.

Profiterol tarifi.

Çilek soslu profiterol tarifi.

Çilek Soslu Profiterol yazısına devam et

Kalburabastı Tatlısı

Kalburabastı Tatlısı

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir gün diliyorum.

Kalburabastı tarifi.

Yeğenim  Esranın sofrasından,  Eminenin hazırladığı kalburabastı tatlısı.

Türk mutfağının klasik tatlılarından,   siteye yazmak içinde benim için güzel bir fırsat oldu.

Emineciğim nefis tatlı tarifi için teşekkür ederim, ellerine sağlık.

Kalburabastı Tatlısı yazısına devam et