Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber, sağlıklı, bir gün dileğiyle.
Komşulara hazırladığım mantı tadında patatesli, tavuklu göçmen böreği, siron tarifi.Masa resmini telaşdan çekemedim,fikir olması açısından sadece telefonla çekdiğim küçük kare resmini ilave ettim.
Menümüzde neler vardı bir bakalım.Göçmen mantı böreği, tavuklu, patatesli, pancar salatısı, pazılı pileli çörek,gelincik otlu çöreğin pazılı olanı, ananaslı kek, portakalı kup, hurmalı kupun portakalı olanı.
Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir gün dileğiyle yazıma geçiyorum.
Hafta sonu misafirlikde yediğim bu nefis böreğin tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum.Böreği kardeşim Nuri’nin eşi Emine bizlere hazırladı.Çıtır çıtır kıymalı, patatesli kol böreği .Tüm kardeşler olarak tadını beğendik, umarım sizlerde bizler kadar seversiniz.Emineciğim ellerine sağlık tarif için teşekkür ederim.Resmi telefonla çektiğim için görüntüsünü tam elde edemedim.Emin olun resimdekinden daha çıtır ve kızarıkdı görüntüsü.
Emine sıvı yağı kullanmış, isterseniz tereyağıylada hazırlanabilir, tereyağıyla dahada çıtır çıtır olur.
Sımsıcacık Denizli güneşinden merhabalar, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir gün diliyerek tarifime geçiyorum.
Midye böreği tarifi.Gelinim Burçin hazırladığı böreği bir çok akadaşlar hazırlaladılar.Arşimizde olması açısından bende gelinimin hazırladığını telefonla resmini çektim.Telefonla resimler çekildiği için resimler biraz karanlık, hoş görünüze sığınıyorum.Görüntü kötü olsada , çıtır çıtır tadı süper börek oldu, pişirmeyenlere mutlaka pişirmesini öneririm.
Burçinim ellerine sağlık, teşekkür edrim tarif için.Diğer tariflerinide yazarım en kısa zamanda inşallah.
Gelinim kaşar peynirli hazırladı, arzu ederseniz beyaz peynirli,patatesli veya kıymalıda olur.Seçenek sizlere kalmış.
Merahabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta diliyorum.
Galete unlu sebzeli börek tarifi:
Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı huzurlu bir gün diliyorum.
Brokoli tuzlu muffin(mafin) tarifi.
Tuzlu mafin tarifini birkaç kez pişirmem sonucunda, sevdiğimiz lezzeti yakaldım. İlk denememde mücver tadında olmasını istemiştim, dikdörtgen tepside hazırladım, içine süt de kattım, piştikden sonra içi çiğ kaldı, dışının dokusu kıvamı tam da istediğim gibi oldu. İçi çiğ olduğu için beğenilmedi.
İkinci denememde bol baharatlı hazırlamıştım, kimyon, kişniş, kekik, pul biber, karabiber, baharatını fazla kaçırmışım, aromalarının ağırlığından, benden başka kimse yiyemedi.
Üçüncü denememde küçük kalıplara paylaştırdım, unla birlikde mısır unu ilave ettim, kısa sürede piştiği gibi içi tam bizim istediğimiz kıvamda pişti, az baharatla tadı daha hafif oldu. Görüntü olarakta göze daha güzel görünüyor, üstelik de baharatların neler olduğu ağızda hisedilir lezzette, üzerini labne peynirle süsleyince, tam istediğim şirinlikte oldu.Aynı şekilde ıspanak ve pazıylada hazırlayabilirsiniz. Hazırlayacak olanlara şimdiden kolay gelsin. Afiyet olsun.
Sizden ricam bin bir emekle hazırlayıp resimlediğim tariflerimi,kul hakkına girmemek için,deneyip paylaşırsanız lütfen etiketlemeyi unutmayın.
Merhabalar gününüz aydın olsun.
Kuru yufka mantısı tarifi, star tv nin soframız programından.Ev de kuru yufkalarım vardı onları değerlendirmek için hazırladım.