Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber,sağlıklı, huzurlu bir gün dileğiyle.Hayırlı cumalar.

Denizli ikindi sofrasından yoğurtlu pancar salatası, herkesin bildiği bir tarif.Arşivimde olması açısından yazılması gerekdiğini düşünüyorum.

Malzeme Listesi:

• 1 kilo pancar
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı labne peyniri
• tuz
• 1 kase yoğurt
• 2 yemek kaşığı mayonez

Tarif:

1. Pancarı kumu çıkana kadar yıkayın, üzerini örtecek kadar su koyun, 20 dakika haşlayın,ayrıca suyunu dökmeyip, limon ve portakal  içebilirsiniz.
2. Kabuklarını soyup rendeleyin, soğuyunca servis tabağına alın,  mayonez,tuz, labne peyniri  ile karştırın,  ortasına  sarımsaklı yoğurtla ilave edin  servis yapın.Afiyet olsun.

Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.

Yoğurtlu pancar salatası

Köz pancar salatası