Etiket arşivi: peynirli

çay saati, poğaçalar-açmalar

Pofidik Peynirli Poğaça

2 Yorum

Pofidik Poğaça

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber, sağlıklı, huzurlu bir gün diliyorum.

Peynirli pofidik poğaça tarifi.

Kardeşimin Cihanın hazırladığı,bir arda olmak sofrasından peynirli poğaça, hazırlamasıda kolay

Yemeside yumuşacık puf puf, abartmıyorum bir yerseniz, bir kaç tane daha yemeden kendinizi alıkoyamıyorsunuz.

Ellerine sağlık kardeşim, tarif için teşekkür ediyorum,kardeşimin mantar kurabiyeside çok lezzetli oluyor,  başka bir günde kurabiyeyi yazmak kısmet olur  inşAllah.

İç harcını kardeşim peynirli hazırladı, sizler istediğiniz harcı koyabilirsiniz,patatesli veya kıymalı gibi.

Daha önce aynı poğaçayı, sade olarakda hazırlamıştı, poğaçayi ikiye bölüp, içlerine peynir, domates doldurup yemiştik.

İlk defa hamur mayalayacaksanız,  buradan mayalama kakkında bilgi edinebilirsiniz.

Pofidik Peynirli Poğaça yazısına devam et →

çay saati, kurabiyeler- bisküviler

Ballı Kaymaklı Çiçekler

Yorum yapın

tuzlukaymaklı-kurabiye3

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta diliyorum.

Kaymaklı, tuzlu, ballı çiçek porsiyonluk  pastacıklar.

Kahvaltı sofranızı süsleyecek, ister tuzlu pastacıklar deyin, ister kraker deyin veya bisküvi,   kesinlikle öneririm, hem lezzetli oldu, sunumuda harika.

Fikir bizden,  hazırlayıp pişirmesi  sizden.

Misafirleriniz için vaktiniz yoksa, bir kaç gün önceden hazırlayıp,  buz dolabın soğutucu bölümünde saklayabilirsiniz..

Daha önce hazırladığım tatlı çiçek kurabiyenin tuzlu versiyonu.

Aynı hamurdan tuzlu da hazırlayabileceğinizi göstermek için yazdım.

Tuzlu fikiri  kakaolu, sade çiçek versiyonunu hazırlarken, kurabiyelere şeker koymayı unuttum, hafta sonu kahvaltıda yerken.

Damadımın anne bunların  arasına bal ve kaymakla döşeyin,  yemesi daha  güzel olur önerisiyle, bende aynen hazırladım.

Küçük porsuyonluk tuzlu, pastacıklar oldular, malzemeye eklemelerler yaparak, farklı    sunum şekline dönüşebiliyor.

Eğer çiçek kalıbınız yoksa, kesim işlemini, çay bardağı, su bardağı ve daha büyük boy su bardağıyla yapabilirsiniz.

Tatlı kurabiye gibi hazırlamak isterseniz buradaki gibi şeklini yapın, tatlı olarakda seveceğinize  emin olabilirsiniz.

İsmini  kızım, ballı kaymaklı çiçekler olsun dedi, aynen öyle kaldı.

Ballı Kaymaklı Çiçekler yazısına devam et →

poğaçalar-açmalar

Sarımsaklı Çengel Kurabiye

Yorum yapın

Sarımsaklı Kurabiye

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu günler diliyorum.

Sarımsaklı çengel kurabiye tarifi.

Tuzlu kurabiyeyi severmisiniz? Ben severim, kızımın kahvaltıya gelen misafirine evdeki malzemelerden doğaçlama hazırladığım, sarımsaklı, tuzlu, biberli kurabiye.

Kurabiye dediğime bakmayın, kurabiye şekli verdiğim için adını kurabiye dedim.

Malzemelerine bakarsanız içinde yok yok, her şey var, çörek tadında kurabiye oldu.

Umarım sizlerde  pişirirseniz bizler kadar beğenirsiniz.

Sizden ricam bin bir emekle hazırlayıp resimlediğim tariflerimi,kul hakkına girmemek için,deneyip paylaşırsanız lütfen etiketlemeyi unutmayın.

Sarımsaklı Çengel Kurabiye yazısına devam et →

çay saati, poğaçalar-açmalar

Domates Poğaça

2 Yorum

Domates Poğaça

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir gün diliyorum.

Domates poğaça tarifi.

Domates poğaça dediğime bakmayın, domatesten yapılmıyor, hatta içinde domatesten eser bile yok.

Sadece şeklini domatese benzettiğiğim için domates poğaça adını koydum.

Kızım pek domatese benzetemedi ama,  domates şeklinde pişsin diye küçük çukur kaselerini verdi.

Bakalım sizler neye  benzeteceksiniz..

Çay sofralarını, kahvaltı sofralarını şenlendirecek görüntüde, klasik poğaça malzemelerinden doğaçlama hazırladım.

İçine peynir harcı koydum, patatesli ve kıymalıda olabilir, tatlı olarakda açma tadında,ortasına çikolata koyup hazırlayabilirsiniz.

Marmelatlı, meyvelide olabilir, turta hamuruylada güzel sunum olur, üzerine pudra şekeri serpilir,artık gerisi sizin hayal gücünüze, tercihinize kalmış.

İster domatese benzesin, sizler neye benzetirsiniz bilmem, herneyse buyurun tarif.

Domates Poğaça yazısına devam et →

çay saati

Peynirli Profiterol Poğaça

4 Yorum

Peynirli Profitrol

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber, sağlıklı, huzurlu bir hafta geçirmeniz dileğiyle.

Bomba saldırısında ölen kardeşlerimize Allahtan rahmet, ailerlerine baş sağlığı ve sabır diliyorum.

İnşallah böyle üzü olaylar bir daha yaşanmaz.

Peynirli profitrol tarifi.

Lokmalık köfteli profiterol hamburger tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

Çilek soslu profiterol tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

Kızımın hazırladığı anneler günü soframızın menüsünden peynirli profiterol.

Daha tatlı profiterol yazmadan buda nesi diyebilirsiniz.

Aslında bunlar çikolatalı, çilek kremalı profiterol olacaktı, fırınımda fazla kavrulunca, içlerini otla karıştırılmış peynirle doldurdum, peynirli profiterol poğaçaya  dönüştü.

Tabi evdekilerinde hoşuna gitti.Sizlerinde beğenmesi umuduyla, geçelim tarife.

Tatlısıda bir daki yazı postuna kalsın, en kısa zamanda inşallah.

Aynı hamuru hazırlayarak istediğiniz kremayla doldurun, profiterol yapabilirsiniz.

Yine bu hamurdan hazırlayıp şırıngaya doldurun, tepsiye parmak büyüklüğünde dizin, pişirin.

Soğudukdan sonra içlerini doldurup, üzerine çikolata sosu hazırlayıp,  ekler pasta yapabilirsiniz.

Peynirli Profiterol Poğaça yazısına devam et →