Galete Unu Tatlısı

Galete Unu Tatlısı

Merhabalar gününüz aydın olsun.

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hata sonu geçirmenizi diliyorum.

Cumanın hayrı bereketi üzerinize olsun.Hayırlı cumalar.

Galete unu tatlısı kokulu üzümlü (Rum  tatlısı) tarifi.

Bir adıda Kıbrıs tatlısı tarifi.

Aslında iki sene önce tattığım ve tarifini aldığım Rum tatlısına ancak sıra geldi.

Bu aralar faccebook’da kıbrıs tatlısını çok sık görünce ,tarifi hazırlamanın vaktidir diyerek misafirlere pişirdim..

Tattığım, oy verdiğim  tatlıyı hazırlamasam ayıp olurdu her halde.

Tatlı iki aşamalı, muhallebisiyle şerbetli kekden oluşuyor.

Ben lezet vereceğini düşümdüğümden, kokulu üzümlü sos hazırladım.

Misafirlerim  hazırladığım tatlıyı beğenip onay verdiler.

Tükendiği için dilimli resmini çekemedim, bir daha hazırlarsam ,dilimli resmini ekleyeceğim.

Tarifi veren hanımın adını unuttum, adını bir kenara yazmamışım.

Hoş görüsüne sığınıyorum,tarif için teşekkür ederim.

Galete Unu Tatlısı yazısına devam et

Gnocchi (Niyokki)

Patates Makarnası

Merhabalar gününüz aydın olsun.

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu günler diliyorum.

Tüm takip ve okuyucularıma.

Haftaya dünya mutfağından, lezzetli makarna tarifiyle başlıyorum.

Gnocchi tarifi.

Diğer adıyla İtalynaların patates makarnası niyokki tarifi.

İtalyan yemeklerini kendi damak tadıma.

Yakın bulurum nedense.

Gnocchi (Niyokki) yazısına devam et

Yumurta Kabuğu Saksısı

Yumurta Saksısı

Merhabalar gününüz aydın olsun..

Sevdikleriniz sizi sevenler daima yanınızda olsun.

Yumurta saksısı.

Kızımın hazırladığı bu güzel fikri sizlerle paylaşmak istiyorum.

Hepimizin evlerinde çiçek mutlaka vardır.

Diğer yaratılanlar  gibi.

Çiçeklerde yaşamımızın bir parçası.

Rabbibimin bize sunduğu lütüf ve güzelliklerden bir tanesi.

Zaman zaman dallarından koparıp çoğatmışlığımız olur.

Kızım  yumurta kabuklarını yıkayıp.

Şirin köklendirme  saksıları  hazırladı.

Ellerine sağlık Mügenciğim.

İyi fikir değilmi? benim çok hoşuma gitti.

Yumurta Kabuğu Saksısı yazısına devam et

Kahveli Mısır Unu Helvası

Kahveli Mısır Unu Helvası

Merhabalar gününüz aydın olsun.

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta geçirmeniz dileğiyle.

Kahveli mısır unu helvası tarifi.

Mantolama olarak, dışına hindistan cevizi, fındığa  buladım.

Hindistan cevizi, fındık  yerine, fıstık, susam,cevizde  olabilir.

Kahveli Mısır Unu Helvası yazısına devam et

Anne Kız Mutfak Maceraları…