Kategori arşivi: poğaçalar-açmalar

Sokak Simiti

Sokak Simidi

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu günler geçirmenizi diliyorum.

Mihrac kandiliniz mubarek olsun, dualarda buluşmak dileğiyle.

Sokak  simiti tarifi.

Helvalı sokak  simidi tarifi.

Sokak simidini çok severim, sizlerde seviyormusunuz bilmiyorum.

Sevmeyen yoktur gibime geliyor, uzun zamandır pişirdiğim halde siteye yazmadığımı fark ettim.

Tekrar arşive göz atıp , eksik resimleri tamamlamak için yeniden pişirdim.

Hamuru ikiye bölüp bir kısmının ortasına helva koyup pişirdim, helvalı olarakda beğendim.

Uzun poğaça gibi hazırlatıp, arasına helva yerine taze kaşarda koyabilirsiniz.

Sokak Simiti yazısına devam et

Üç Düğüm Poğaça

Kör Düğüm Poğaça

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta  diliyorum.

Atatürkün gençlerimize hediye ettiği 19 Mayıs gençlik spor bayramını kutluyorum.

Yaşanan üzücü olaylardan sonra hayatın akışına tekrar geri döndük.

Ülkemize Rabbim bir daha bu kadar acı olayları yaşatmasın inşAllah. Amin.

Üç düğüm  poğaça tarifi.

Üç Düğüm Poğaça yazısına devam et

Çiçek Böreği

Çiçek Börek

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta geçirmenizi diliyorum.

Çiçek böreği tarifi.

Facebookda resmini gördüğüm,brunch kahvaltı sofrasına hazırladığım peynirli böreğim.

Kalasik bizim poğaça malzemesiyle hazırladım, nefis bir börek oldu.

Mutlaka denenmesi gereken tariflerden bir tanesi, kardeşlerimde benimle hem fikirdiler.

Çiçek Böreği yazısına devam et

Mısır Unu Çöreği

Mısır Unu Çöreği

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta diliyorum.

Mısır unu çöreği, poğaçası tarifi.

Bol baharatlı, taze otlu poğaça tadında çöreği yemekten kendinizi alıkoyamıyacaksınız.

Pişirin tadına bakın, bana hak vereceksiniz.

Fırından çıkar çıkmaz, ben üçtanesini farkında olmadan bitirmiş buldum.

Pişirecek olanlara şimdiden afiyet bal şeker olsun.

Mısır Unu Çöreği yazısına devam et

Zencefilli Poğaça

Zencefilli Poğaça

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta sonu  diliyorum.

Cumanın hayrı bereketi üzerinize olsun, tüm güzel dilekleriniz kabul olsun.Hayırlı cumalar.

Zencefilli tarçınlı pofidik poğaça tarifi.

Yumuşacık tadınca bir daha yemeden kendinizi tutamıyacağınız mis gibi poğaçalar.

İster marmelatlı, ister peynirli, iseterseniz sade olarak hazırlayabileceğiniz poğaçayı kahvaltıda, çay sofranızın en sevilen poğaçası olacağı kesin.

Kızım bizlere hafta sonu kahvaltısında hazırladı, ellerine sağlık Mügenciğim.

Zencefilin, tarçının  poğaçaya bu kadar lezzet katacağını tahmin etmezdim.

Zencefil tuzlulardada  geçer not aldı bizden.

Şimdiye kadar poğaçada denemediyseniz,  mutlaka deneyin derim.

Zencefilli Poğaça yazısına devam et

Pofidik Peynirli Poğaça

Pofidik Poğaça

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber, sağlıklı, huzurlu bir gün diliyorum.

Peynirli pofidik poğaça tarifi.

Kardeşimin Cihanın hazırladığı,bir arda olmak sofrasından peynirli poğaça, hazırlamasıda kolay

Yemeside yumuşacık puf puf, abartmıyorum bir yerseniz, bir kaç tane daha yemeden kendinizi alıkoyamıyorsunuz.

Ellerine sağlık kardeşim, tarif için teşekkür ediyorum,kardeşimin mantar kurabiyeside çok lezzetli oluyor,  başka bir günde kurabiyeyi yazmak kısmet olur  inşAllah.

İç harcını kardeşim peynirli hazırladı, sizler istediğiniz harcı koyabilirsiniz,patatesli veya kıymalı gibi.

Daha önce aynı poğaçayı, sade olarakda hazırlamıştı, poğaçayi ikiye bölüp, içlerine peynir, domates doldurup yemiştik.

İlk defa hamur mayalayacaksanız,  buradan mayalama kakkında bilgi edinebilirsiniz.

Pofidik Peynirli Poğaça yazısına devam et